一、負(fù)責(zé)宴會(huì)的服務(wù)接待工作,根據(jù)預(yù)訂對(duì)各種類型的宴會(huì)進(jìn)行場地布置和接待;
二、熟悉各種宴會(huì)的餐廳布置、臺(tái)面設(shè)計(jì)、菜肴酒水及服務(wù)規(guī)范;
三、負(fù)責(zé)向廚師長和經(jīng)理反饋客人對(duì)餐品、服務(wù)方面的信息;
四、負(fù)責(zé)宴會(huì)前的餐具擺放、座位安排,宴會(huì)過程中關(guān)注菜品的添減,宴會(huì)服務(wù)結(jié)束后的會(huì)場收拾;
五、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
崗位要求:
1.大專學(xué)歷,具備3年以上前廳或宴會(huì)保障經(jīng)驗(yàn);
2.形象氣質(zhì)佳,溝通能力強(qiáng),具備主動(dòng)學(xué)習(xí)意識(shí)和一定抗壓能力;
職位福利:五險(xiǎn)一金、帶薪年假
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海口 - 瓊山
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