更新于 2025-02-27 01:25:57

餐廳副經(jīng)理/主管

8000-10000元
  • 海口瓊山區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食堂
【崗位職責】

1. 全面負責餐廳的日常運營質量及監(jiān)督出品質量,嚴格執(zhí)行公司的規(guī)章制度、標準化工作流程、質量標準;

2. 執(zhí)行餐飲部下達的各項任務;

3. 負責完成餐飲部下達的各項營業(yè)數(shù)據(jù);

4. 負責餐廳的臺賬記錄,財務數(shù)據(jù)記錄,員工考勤工作;

5. 負責監(jiān)督餐廳現(xiàn)場環(huán)境,及工作成果;

6. 負責翻譯餐廳菜單,能量標簽的計算;

7. 負責現(xiàn)場食品安全管控,食品出品抽查、留樣等工作;

8. 監(jiān)督餐廳設備工具的維護、食材損耗管理;

9. 負責安排餐廳各種設施設備的維護保養(yǎng)工作;

10. 監(jiān)督餐廳現(xiàn)場內外的清潔衛(wèi)生,負責安保、防火等作業(yè)管理;

11. 妥善處理餐廳顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾;

12. 負責餐廳的服務質量,員工的服務意識培訓及提高;

妥善的溝通解決現(xiàn)場老師/學生/家長提出的問題,并跟進;


【任職要求】

1. 5年以上中、餐廳實際管理經(jīng)驗,其中3年以上同職經(jīng)驗,可以英文交流;

2.精通食品管理、團隊管理、客戶管理、商品管理、陳列管理、物流配送工作;

3. 具備較強的執(zhí)行力、團隊管理能力和協(xié)調能力,能夠承受較大的工作強度和工作壓力;

【關于人選】
-希望您具備較強的責任心和服務意識,能夠承受一定的工作壓力。
-希望您樂意與他人分享,愿意在一個學習型組織中不斷夯實學術功底,精進專業(yè)境界,實現(xiàn)職業(yè)成長。

【關于學?!?
扎根瓊州?地、融通中外、??時代,2023年經(jīng)海南省教育廳引進,由海南盛豐教育集團與千年名校英國盛彼德學校(始建于公元627年)合作辦學,成立一所集幼?園、中小學為?體的多元通道新?態(tài)國際化學校-英雅盛彼德學校。學校位于??谑协偵絽^(qū),總占地面積342畝,建筑面積29萬平方米,同時擁有400畝戶外探究實踐基地,總投資約14億元。
【學校核心價值觀】
卓越 創(chuàng)新 至善 篤行
【員工待遇】
1. 提供員工宿舍;
2. 員工子女就讀學費減免;
3. 各類福利:五險一金、餐補、節(jié)日福利、定期體檢、周末雙休、校內各類設施和各類福利;

工作地點

英雅盛彼德

職位發(fā)布者

侯女士/HR

昨日活躍
立即溝通
公司Logo海南盛豐控股集團有限公司
海南盛豐控股集團有限公司成立于2017年,總部設在海南省??谑?。圍繞海南自由貿易港現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系,海南盛豐以國際現(xiàn)代化基礎教育服務業(yè)為核心、以國際教育社區(qū)建設為拓展方向,充分依托海南華盛集團產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,現(xiàn)已發(fā)展成為一家業(yè)務多元的綜合企業(yè),產(chǎn)業(yè)鏈延伸至文化傳媒、創(chuàng)就業(yè)服務、金融、貿易等業(yè)務領域。在建設自由貿易港浪潮中搏擊成長的海南盛豐,秉承“立盛世、達豐澤”的企業(yè)使命,積極投身于國家支持、鼓勵的各項產(chǎn)業(yè),助力城市與社會的長遠發(fā)展。在建設國際教育創(chuàng)新島及推進自貿港教育現(xiàn)代化區(qū)域創(chuàng)新試驗的背景下,海南盛豐順勢而為,引入海口國際學校,以國際化教育教學、現(xiàn)代化學校設施、博古察遠的教育理念,以實干精神為自貿港總部配套現(xiàn)代教育產(chǎn)業(yè)資源,形成??跂|大門區(qū)域教育支柱產(chǎn)業(yè)。以時代所向答好發(fā)展命題。經(jīng)過近5年的發(fā)展,海南盛豐參與建設超過20所省級教育信息化示范校工程,市場占有率超過20%。攜手海南低碳經(jīng)濟政策與產(chǎn)業(yè)技術研究院,推行區(qū)域高新低碳技術數(shù)據(jù)庫建設,培育低碳社區(qū),發(fā)布了首個綜合海南地域因素的《華盛昌江水泥廠溫室氣體排放報告》,用低碳科技為綠色生產(chǎn)賦能。在文化板塊方面,構建中國熱帶海洋島嶼生態(tài)文化資源、本土文化資源,形成特色鮮明的海島型文化服務型新產(chǎn)品。作為本土企業(yè),海南盛豐“守土擔當,主動作為”,為越來越多的中小微企業(yè)提供金融、建材商貿服務,并將國家各項創(chuàng)就業(yè)政策帶去千家萬戶,僅瓊中創(chuàng)就業(yè)基地已累計推動創(chuàng)就業(yè)投資達1.5億元,年產(chǎn)值達5,001.41萬元,年收益達1,872.5萬元。乘海南自貿港政策東風,海南盛豐正“破浪”前行。目前,海南盛豐正加快建設342畝國際學校項目、推動2453畝國際教育服務業(yè)態(tài)創(chuàng)新區(qū)落地、探索10000畝國際教育創(chuàng)新城產(chǎn)業(yè)模式,以鑄百年教育品牌的情懷和匠心打造??跂|大門區(qū)域乃至海南島教育地標,為更多家庭提供國際化、個性化、多元化的教育服務,力爭成為服務于自貿港、無愧于新時代的實體企業(yè)。
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