更新于 3月6日

食堂廚師長

5000-8000元
  • 吉林市磐石市
  • 5-10年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

包吃包住五險一金意外險餐廳廚房運營管理全職食品健康證(A類)
崗位內(nèi)容:
1. 開發(fā)新菜品,設(shè)計菜單和制作流程
2. 管理廚房團隊,實施食品安全和衛(wèi)生標準
3. 控制庫存和食材采購,確保成本控制
4. 協(xié)調(diào)前廳服務(wù)和廚房工作,保證就餐體驗
5.負責公司員工餐大灶、小灶的菜品制作

任職要求:
1. 5年及以上中餐廚師經(jīng)驗,有多個菜系掌握
2. 具備團隊管理能力和食品安全知識
3. 熟練掌握成本控制和庫存管理
4. 對廚房操作流程、食材質(zhì)量和創(chuàng)新有深入認識

工作地點

吉林省磐石市三河礦業(yè)

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職位發(fā)布者

邢田田/人事

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公司Logo吉林省梓楗新型建材
吉林省梓楗新型建材股份有限公司,是一家生產(chǎn)和開發(fā)綠色環(huán)保、節(jié)能新型建筑材料的新型企業(yè)。公司以十三五規(guī)劃為指導,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟為出發(fā)點,大力提倡技術(shù)創(chuàng)新,著重研發(fā)有色金屬、玉石廢渣的綜合利用及生產(chǎn)。公司位于磐石市富太鎮(zhèn)三河礦區(qū)境內(nèi),距小紅石砬子鉛、鋅礦僅1.2公里。周邊公路、鐵路、琿春口岸等交通大動脈為公司提供了貫穿東北、輻射全國的便利交通條件,更好的滿足了各地市場對新型建材的需求。公司與中國礦業(yè)大學、武漢理工大學、咸陽陶瓷研究設(shè)計院、河北承德尾礦綜合利用研究院、中國建材規(guī)劃研究設(shè)計院、武漢建筑材料工業(yè)設(shè)計研院等科研單位合作,不斷研發(fā)綠色環(huán)保、高端高附加值的微晶石、微晶玉石系列產(chǎn)品。公司投資建設(shè)的微晶石系列高端建材項目總投資達到25億元,屬于國家鼓勵類,符合《國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導目錄》第三十八條環(huán)境保護與資源節(jié)約綜合利用中第27款:尾礦、廢渣等資源綜合利用的國家政策。一期項目建設(shè)包括:微晶石及微晶玉石生產(chǎn)線、巖棉生產(chǎn)線、加氣塊混凝土及板材生產(chǎn)線和水磨石生產(chǎn)線,每年可消耗尾礦總量可達50萬噸,可將三河礦區(qū)有色金屬尾礦、玉石廢渣“吃干榨凈”。據(jù)初步核算,項目建成后可達年產(chǎn)值35億元,年利潤達9億元。公司投資建設(shè)的同時,不忘承擔社會責任。綠色新型建材作為發(fā)展地方經(jīng)濟的接續(xù)產(chǎn)業(yè),將帶動運輸、加工等相關(guān)行業(yè)的共同發(fā)展,為農(nóng)民工提供就業(yè)機會,為繁榮地方經(jīng)濟貢獻自己的一份力量。公司設(shè)計建設(shè)的微晶石、微晶玉石系列建材項目是石材市場的一場革新,也將改變中國石材市場格局。未來,吉林省梓楗新型建材股份有限公司將成為東北首家微晶石、微晶玉石系列新型建材生產(chǎn)基地,實現(xiàn)節(jié)能利廢,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟。將吉林經(jīng)濟的發(fā)展推向一個嶄新的平臺,使吉林省成為中國北方,乃至全國高端建材的制造中心,
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