崗位內(nèi)容:
1. 對(duì)前廳接待流程有深入了解,能夠做到服務(wù)全面化、個(gè)性化、標(biāo)準(zhǔn)化;
2. 根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況,協(xié)調(diào)前廳與其他部門共同為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);
3. 制定并執(zhí)行餐飲部門的工作計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)預(yù)算,并能對(duì)成本控制進(jìn)行有效管理;
4. 負(fù)責(zé)餐飲人員的培訓(xùn)和考核,提高團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)和服務(wù)水平。
任職要求:
年齡:28-35周歲;身高:165以上
學(xué)歷要求:酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)??埔陨蠈W(xué)歷
經(jīng)驗(yàn)要求:5年以上高端餐飲工作經(jīng)驗(yàn),
知識(shí)要求:具備市場(chǎng)營(yíng)銷、經(jīng)營(yíng)管理方面的知識(shí)
能力要求:具備團(tuán)隊(duì)管理、培訓(xùn)、考核團(tuán)隊(duì)完成公司指定的各項(xiàng)指標(biāo)
其它要求:有高質(zhì)量客戶資源,品貌端正,具備良好的溝通能力、協(xié)調(diào)能力