崗位要求:
1、本科及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè);
2、了解食品添加劑相關(guān)法律法規(guī),熟悉食品添加劑及調(diào)味品等各種原材料的理化性能及使用;
3、熟悉調(diào)味品研發(fā)操作流程和工藝的設(shè)定,能獨(dú)立開展研發(fā)項(xiàng)目工作;
4、具有至少3年以上的食品開發(fā)研究工作經(jīng)驗(yàn),能夠獨(dú)立組織開發(fā)和新技術(shù)開發(fā),對產(chǎn)品的口感鑒定及口味調(diào)整有豐富的經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
5、有較強(qiáng)的創(chuàng)新動手實(shí)踐能力,較強(qiáng)的分析和解決問題能力;
6、具備創(chuàng)業(yè)精神、思維活躍、做事風(fēng)格嚴(yán)謹(jǐn)且具備良好團(tuán)隊(duì)精神,良好溝通協(xié)調(diào)能力等。
崗位職責(zé):
1.改良現(xiàn)有產(chǎn)品,研發(fā)新產(chǎn)品;
2.改良生產(chǎn)工藝、研制樣品;
3.收集研究市場信息,客戶信息,不斷改善產(chǎn)品。
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