更新于 2月12日

食品研發(fā)經(jīng)理

2.5-3萬
  • 成都邛崍市
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

肉制品研發(fā)食品工藝研發(fā)鹵味食品研發(fā)
1.獨立完成每季/月新品(速凍,肉制品,調(diào)理類)的研發(fā)工作。
2.根據(jù)市場(客戶)需求制作新品預研方案。
3.根據(jù)預研方案進行過原材料的收集及選型。
4.調(diào)試新產(chǎn)品配方及操作流程達到口感測試。
5.對新品原料、新設備及新器具進行定型工作。
6.制作產(chǎn)品相關文件(試做記錄、成本測算、操作流程、原材料相關信息等),工藝文件,流程等存檔工作。
7.負責產(chǎn)品研發(fā)后的試產(chǎn)、生產(chǎn)跟蹤等工作。
8.給客戶,銷售部門提供必要的產(chǎn)品知識培訓。
9.負責收集市場信息、行業(yè)信息、競爭對手信息,提出合理化應對建議并集體討論分析,形成適合公司產(chǎn)品的新品方案,根據(jù)市場反應進整合行公司產(chǎn)品的優(yōu)化改良。
10.負責研發(fā)室儀器、設備及人員等的日常維護及管理。
任職要求:
1.要求45歲以下,生物、食品工程相關專業(yè),本科以上學歷,有5年以上的肉制品研發(fā)經(jīng)驗,懂速凍研發(fā)產(chǎn)品設備及食品設備,基礎知識扎實。
2.對國標有一定的了解,熟悉食品添加劑功能及要求。
3.了解速凍食品,肉制品發(fā)展趨勢,對市場有較強的敏銳度。
4.熟悉肉制品生產(chǎn)工藝,能夠指導生產(chǎn)線作業(yè)者優(yōu)先。
5.有良好的溝通能力及團隊合作精神,能夠吃苦耐勞、愛崗敬業(yè)。
6.具備較強的邏輯思考能力、學習能力、計劃能力、抗壓能力、邏輯性及條例性。
7. 具備優(yōu)秀的職業(yè)素質(zhì)和團隊協(xié)作精神,能夠?qū)€人發(fā)展目標融入企業(yè)發(fā)展目標中。

職位福利:節(jié)日福利、定期體檢、帶薪年假、包住、餐補、生日福利、五險一金

工作地點

金忠食品有限公司邛崍市新邛路517號

職位發(fā)布者

吳先生/HR

立即溝通
公司Logo四川金忠食品股份有限公司
四川金忠食品股份有限公司是一家專業(yè)從事飼料生產(chǎn)加工、生豬良種繁育、生態(tài)飼養(yǎng)、屠宰分割、冷鮮連鎖、豬肉精深加工、豬副產(chǎn)物綜合利用、外銷出口和多家子公司、上百家鮮銷連鎖店為一體的國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、成都市生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動養(yǎng)殖戶增收致富的集團化實業(yè)公司。公司擁有“四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”、“綠色食品A級產(chǎn)品”、“全國食品安全示范單位”、“四川名牌”、“四川省著名商標”、“四川省農(nóng)產(chǎn)品知名品牌”、“四川省品牌產(chǎn)品”、“農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品”、“四川省生豬屠宰加工企業(yè)10強”、“成都市企業(yè)技術(shù)中心”等數(shù)十種榮譽。一直以來,公司堅持以“我用心,你放心”為服務宗旨,以質(zhì)量求生存為核心價值觀,先后通過質(zhì)量管理體系認證和食品安全管理體系認證,取得了四川省無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地證書、食品QS證書和綠色食品認證證書、四川省農(nóng)村改革開放30周年“最具影響力十大品牌”、“中國最受消費者喜愛的十大豬肉品牌”等稱號。20多年來,金忠公司一直圍繞完善、打造生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條和可持續(xù)發(fā)展的目標進行生產(chǎn)經(jīng)營,努力以生豬產(chǎn)業(yè)鏈條的完善,行業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的打造,來提高生豬產(chǎn)業(yè)抵御風險的能力。結(jié)合成都市“都市農(nóng)業(yè)”建設、天府新區(qū)打造,公司規(guī)劃到2016年,形成穩(wěn)定的生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條,產(chǎn)業(yè)集群包括飼料生產(chǎn)、種豬繁育和商品豬養(yǎng)殖、生豬屠宰、肉制品精深加工、冷鏈物流配送、品牌銷售為一體,穩(wěn)定的生豬產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)鏈條、產(chǎn)業(yè)集群,公司年產(chǎn)值達到30億元以上,公司直接帶動15000戶農(nóng)戶進行生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展,直接解決剩余勞動力進城務工2000人以上。進一步加強品牌建設,使公司成為國內(nèi)知名肉類加工企業(yè),“金忠牌”成為消費者信得過的國內(nèi)著名肉類品牌。因公司業(yè)務發(fā)展,現(xiàn)面向社會誠聘英才,共謀發(fā)展,愿廣大有識、有志之士積極加入,金忠的明天有你更加精彩!在金忠,你能擁有的不再是一份工作,而是一個成就事業(yè)的墊臺、一個展現(xiàn)自我價值的舞臺、一個可以自主創(chuàng)業(yè)的平臺!親,如果你有才華,親,如果你有潛力,親,如果你想為社會、家人和你自己做一點事情。請到金忠“碗”里來,實現(xiàn)個人夢想不再是遙不可及。寬闊的晉升發(fā)展平臺,多產(chǎn)業(yè)、多職位、多機會。豐富的學習培訓機會,多專業(yè)、多選擇、多提升。股東讓利高提成激勵,多提成、多獎勵、多回報。我們在這里,只為等你!
公司主頁