崗位職責(zé)：
1、負責(zé)火鍋底料的原料篩選和配方設(shè)計；火鍋底料口味和色澤的確立以及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化工作；
2、負責(zé)新產(chǎn)品開發(fā)及老產(chǎn)品的改良，制定產(chǎn)品的生產(chǎn)配方、工藝流程；
3、負責(zé)火鍋底料樣品的制作和組織生產(chǎn)工作及火鍋底料技術(shù)資料的整理。

崗位要求：
1、大專及以上學(xué)歷，1-3年食品/飲料研發(fā)經(jīng)驗；
2、專業(yè)不限，食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
3、熱愛火鍋底料研發(fā)事業(yè)，為人踏實。