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更新于 2月20日
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舉報

食品工藝工程師

8000-10000元
  • 南寧江南區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招2人

職位描述

調(diào)味品工藝改良工藝設(shè)計釀造工藝
崗位職責(zé):
1、參與制定公司生產(chǎn)工藝的規(guī)劃、設(shè)計、優(yōu)化和管理,確保生產(chǎn)過程的順利進(jìn)行;
2、協(xié)助開發(fā)和維護(hù)生產(chǎn)設(shè)備,確保設(shè)備正常運(yùn)行滿足生產(chǎn)需求;
3、及時解決生產(chǎn)過程中的問題,提出改進(jìn)方案以減少生產(chǎn)中斷和提高生產(chǎn)效率;
4、建立和維護(hù)生產(chǎn)工藝記錄和資料并進(jìn)行收集和分析,為生產(chǎn)流程優(yōu)化提供依據(jù);
5、參與培訓(xùn)生產(chǎn)員工,確保員工具備必備的技能和知識。

任職要求:
1、具有3年以上食品或調(diào)味料工藝工程師相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);
2、熟悉醬油、醋、調(diào)味料、火鍋底料等發(fā)酵行業(yè)的生產(chǎn)制造工藝和參數(shù);
3、具備良好的書寫能力和理解能力,能夠閱讀和編寫相關(guān)技術(shù)文檔,能將研發(fā)技術(shù)資料轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)資料;
4、能夠?qū)ιa(chǎn)過程進(jìn)行分析和解決問題,對新的產(chǎn)品有熱誠專研的能力;
5、具備較好的溝通協(xié)調(diào)能力,自控能力和工作匯報能力。

工作地點(diǎn)

云匯鮮智慧港

職位發(fā)布者

周梅/人事經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo深圳市大名釀業(yè)有限公司
深圳市大名釀業(yè)有限公司主營“家大業(yè)大”酒，貴州省仁懷市業(yè)大家大酒業(yè)有限公司（以下簡稱業(yè)大家大酒業(yè)），是貴州茅臺鎮(zhèn)高端醬香型白酒企業(yè)，集生產(chǎn)+運(yùn)營+銷售一體化，主營“家大業(yè)大”品牌全系酒款。業(yè)大家大酒業(yè)線下渠道布局囊括江蘇、廣東、山東、浙江、河南、上海、北京、福建、河北、湖南、安徽等全國多地，全力推動“家大業(yè)大”品牌攜窖藏10、窖藏15、窖藏20三款產(chǎn)品閃耀上市，劍指高端醬酒新領(lǐng)地。業(yè)大家大酒廠位于茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)，每一瓶酒款均為名釀，不僅結(jié)合了精湛的茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)坤沙釀造工藝、先進(jìn)的質(zhì)量檢測和自動化灌裝技術(shù)，更有頂級團(tuán)隊(duì)多方位為酒業(yè)品質(zhì)保駕護(hù)航。
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