崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)食品新產(chǎn)品的研發(fā)和原有產(chǎn)品的改進(jìn)
2. 根據(jù)市場(chǎng)需求，制定研發(fā)計(jì)劃，并進(jìn)行小試、中試和試生產(chǎn)
3. 編寫(xiě)產(chǎn)品研發(fā)相關(guān)文檔，包括研發(fā)報(bào)告、工藝流程、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等
4. 與生產(chǎn)、質(zhì)量、采購(gòu)等部門(mén)協(xié)作，確保研發(fā)成果的順利轉(zhuǎn)化
5. 跟蹤行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，收集和分析國(guó)內(nèi)外相關(guān)技術(shù)信息
崗位要求：
1. 食品科學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè)，研究生以上學(xué)歷
2. 具備良好的創(chuàng)新能力和團(tuán)隊(duì)合作精神
3. 具備較強(qiáng)的分析和解決問(wèn)題的能力
4. 熟練使用辦公軟件和研發(fā)相關(guān)軟件