我們正在尋找一位有多年大型團餐經(jīng)驗的廚師長，最好有部隊醫(yī)院食堂項目經(jīng)歷，負責(zé)管理整個廚房團隊，確保為客人提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。 工作內(nèi)容： 1. 管理廚房團隊，分配工作任務(wù)； 2. 制定菜單，控制成本和食品質(zhì)量； 3. 確保食品安全和衛(wèi)生； 4. 與其他部門協(xié)調(diào)，確保順暢的餐飲服務(wù)。 崗位要求： 1. 年齡45歲以下，五年以上廚師長經(jīng)驗，熟練使用電腦，持三級以上中式烹調(diào)廚師證； 2. 熟悉各種菜系，具備創(chuàng)新能力； 3. 良好的團隊管理能力和溝通能力； 4. 對食品安全和衛(wèi)生有深入了解； 5. 責(zé)任心強，有團隊協(xié)作精神。