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更新于 2月20日
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舉報(bào)

現(xiàn)場(chǎng)品控主管（工作地鹿邑）

6000-10000元
  • 周口鹿邑縣
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

雞肉調(diào)理油炸雞類串串
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)核查生產(chǎn)工藝流程的符合性，并如實(shí)填寫巡檢記錄；
2、負(fù)責(zé)核查生產(chǎn)員工衛(wèi)生及操作的符合性；
3、負(fù)責(zé)對(duì)關(guān)鍵工序的成品、半成品隨機(jī)檢查，并將結(jié)果及時(shí)反饋、記錄；
4、負(fù)責(zé)制定巡檢過(guò)程中出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題的解決方案，并跟進(jìn)；
5、負(fù)責(zé)將成品及半成品檢測(cè)結(jié)果及時(shí)反饋到生產(chǎn)部門，對(duì)異常情況提出解決方案并跟進(jìn)；
6、負(fù)責(zé)組織生產(chǎn)員工質(zhì)量培訓(xùn)工作，并對(duì)培訓(xùn)效果跟蹤驗(yàn)證等。
任職要求:

1、熟悉食品行業(yè)制程管理，了解肉類調(diào)理品，冷凍肉品類生產(chǎn)工藝及半成品、產(chǎn)成品管理方法；

2、食品相關(guān)專業(yè)，?？埔陨蠈W(xué)歷；
3、有良好的解決問(wèn)題能力及溝通協(xié)調(diào)能力；

4、有同行業(yè)知名企業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

工作地點(diǎn)

鹿邑縣野火燒食品有限公司1

職位發(fā)布者

楊揚(yáng)/人事經(jīng)理

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公司Logo河南柒號(hào)胡同供應(yīng)鏈管理有限公司
河南柒號(hào)胡同供應(yīng)鏈管理有限公司，成立于2015年，是一站式餐飲連鎖供應(yīng)鏈集成服務(wù)商，是國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)鏈平臺(tái)。依托成熟的儲(chǔ)運(yùn)網(wǎng)絡(luò)、整合多家上游企業(yè)，全品類一站式供貨，致力于為小微餐飲商家提供定制化采購(gòu)服務(wù)。經(jīng)過(guò)13年發(fā)展，已成為一家以線上商城為基礎(chǔ)，食品工廠生產(chǎn)及研發(fā)為核心的電子商務(wù)和供應(yīng)鏈服務(wù)企業(yè)。公司專注于供應(yīng)鏈產(chǎn)品的生產(chǎn)、研發(fā)與銷售，不斷開拓“互聯(lián)網(wǎng)+供應(yīng)鏈+服務(wù)”的新模式，并與國(guó)內(nèi)知名大中型餐飲連鎖機(jī)構(gòu)達(dá)成戰(zhàn)略聯(lián)盟，搭建以“火鍋參見”為基礎(chǔ)的大型國(guó)內(nèi)商貿(mào)綜合服務(wù)平臺(tái)。目前，公司已為500多家餐飲連鎖機(jī)構(gòu)、7000多家社區(qū)機(jī)構(gòu)提供配套服務(wù)，業(yè)務(wù)范圍覆蓋全國(guó)。
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