面包烘焙師
1、從事烘焙行業(yè)生產(chǎn)制作經(jīng)驗(yàn)，服從公司和部門管理者安排的各項(xiàng)工作；
2.熟練使用門店的“生產(chǎn)工器具”、“設(shè)備”及清潔、消毒；
3.清晰了解門店自產(chǎn)產(chǎn)品的生產(chǎn)流程及技術(shù)要點(diǎn)；
4.完成本職后，協(xié)助配合門店其他崗位工作；
5.每日閉店前進(jìn)行車間物料盤點(diǎn)，檢查原物料效期。匯總?cè)笔锪蠄?bào)貨計(jì)劃；
6.門店每日相關(guān)物料接收、驗(yàn)貨、保管工作；
7.班中關(guān)注門店生產(chǎn)區(qū)域能源使用情況（水、電、氣），杜絕危險(xiǎn)隱患發(fā)生。