更新于 2月6日

應(yīng)用研發(fā)工程師

5千-8千
  • 石家莊新華區(qū)
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

功能食品營(yíng)養(yǎng)食品配方研發(fā)技術(shù)研發(fā)
一、工作職責(zé):
1. 深度參與產(chǎn)品從配方設(shè)計(jì)構(gòu)思、品評(píng)測(cè)試評(píng)估,到成本精細(xì)核算、樣品制備,量產(chǎn)工藝參數(shù)等全過(guò)程;
2.嚴(yán)格進(jìn)行產(chǎn)品標(biāo)簽審核工作,憑借對(duì)益生菌、特殊膳食、固體飲料等大健康食品相關(guān)法律法規(guī)以及生產(chǎn)流程的熟悉,保障產(chǎn)品標(biāo)簽信息準(zhǔn)確、合規(guī),為產(chǎn)品的市場(chǎng)流通保駕護(hù)航;
3. 以研發(fā)為核心導(dǎo)向,依據(jù)產(chǎn)品研發(fā)目標(biāo),深入開(kāi)展原料及市場(chǎng)新品調(diào)研工作。
二、任職要求:
1.食品科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、生物工程等相關(guān)專業(yè),本科及以上學(xué)歷;
2.熟悉益生菌、大健康食品、保健品、特醫(yī)食品等相關(guān)政策法規(guī)及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn);
3.熟悉文獻(xiàn)、專利檢索,熟練操作Office/WPS等辦公軟件;
4.關(guān)注市場(chǎng)趨勢(shì)、消費(fèi)者需求,對(duì)產(chǎn)品創(chuàng)新具有濃厚的興趣。

工作地點(diǎn)

格瀾商務(wù)大廈

職位發(fā)布者

梁靜/行政經(jīng)理

三日內(nèi)活躍
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公司Logo天津小薇生物科技有限公司
天津小薇生物科技有限公司于2019年8月正式成立。小薇生物的宗旨是聯(lián)合行業(yè)頂尖人才,與優(yōu)秀市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)公司合作,打造高科技技術(shù)轉(zhuǎn)化平臺(tái),成為大健康行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者,引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展!小薇生物定位三大業(yè)務(wù)領(lǐng)域:一是益生菌,保障腸道健康;二是植物提取精華,呵護(hù)大眾健康;三是代餐食品,立足特殊人群健康。公司建立了以技術(shù)研究為基礎(chǔ)的人才精英團(tuán)隊(duì),并與國(guó)內(nèi)外相關(guān)科研單位建立了產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與科研技術(shù)合作平臺(tái),與華北制藥新藥研究所、石家莊制藥藥研所、君樂(lè)寶集團(tuán)研發(fā)中心、法國(guó)nexira配料、日本森下仁丹開(kāi)展了深入合作。與哈爾濱工業(yè)大學(xué)、天津科技大學(xué)、河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)、河北科技大學(xué)等各大科研院校建立了長(zhǎng)期產(chǎn)學(xué)合作關(guān)系。還與歐美、日本等國(guó)際領(lǐng)先的科研單位建立了益生菌包埋技術(shù)及腸道抑菌蛋白研發(fā)及產(chǎn)業(yè)合作。益生菌業(yè)務(wù)板塊:小薇生物聚集領(lǐng)域內(nèi)頂尖專家,專注于益生菌產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)和推廣;定位于益生菌發(fā)酵食品和微生態(tài)生命科學(xué)研究,引領(lǐng)科學(xué)的生活方式和健康的生活理念。作為高新技術(shù)企業(yè),公司自主研發(fā)獲得了多項(xiàng)專有技術(shù):人體胃腸生態(tài)環(huán)境調(diào)節(jié)技術(shù);益生菌包埋晶球技術(shù);益生菌造粒技術(shù);益生菌高活力保持技術(shù)等,實(shí)現(xiàn)了益生菌的靶點(diǎn)釋放和定植。植物提取精華業(yè)務(wù)板塊:小薇生物與科研專家聯(lián)合開(kāi)展了體重管理、睡眠管理、形體管理、壓力管理、運(yùn)動(dòng)管理以及視力防護(hù)等相關(guān)產(chǎn)品的研究,特別是植物提取物的新產(chǎn)品研究與開(kāi)發(fā),例如葡萄籽提取物,黑醋粟粉、仙人掌果提取物、秋葵提取物、銀杏葉等一系列提取物,并形成功效明確、安全可靠的植物提取物食品。為百姓提供健康全方位呵護(hù)。代餐食品業(yè)務(wù)板塊:小薇生物代餐食品種類繁多,有代餐粉、代餐棒、代餐咀嚼片等。代餐除了具有高纖維、低熱量、易飽腹等特點(diǎn)外,還能夠快速、便捷的為人體提供各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。代餐產(chǎn)品的多種形態(tài)、多種口味,為消費(fèi)者提供了選擇的空間。在用餐的同時(shí),實(shí)現(xiàn)卡路里控制,同時(shí)滿足消費(fèi)者對(duì)食品色、香、味的需要。伴隨著科技水平的不斷進(jìn)步和人們生活水平的提高,天然、健康的食品已成為人們迫切需要,小薇生物順應(yīng)此趨勢(shì)而產(chǎn)生。小薇生物坐落于天津武清開(kāi)發(fā)區(qū),擁有符合GMP潔凈標(biāo)準(zhǔn)的萬(wàn)級(jí)凈化車(chē)間(局部百級(jí)),設(shè)備先進(jìn),安全規(guī)范。小薇生物將秉承“自然態(tài)、零污染,益生菌、大健康”的經(jīng)營(yíng)理念,整合社會(huì)資源科技平臺(tái),不斷開(kāi)發(fā)特色健康產(chǎn)品,為社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值,為百姓提供健康高效的功能食品。
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