崗位職責(zé):
1、特殊膳食食品(運(yùn)動營養(yǎng))產(chǎn)品研發(fā)注冊、備案制保健食品研發(fā)注冊;(原料篩選、原料廠家資質(zhì)查詢、研發(fā)成本核算、備案資料準(zhǔn)備、產(chǎn)品小試、中試);
2、普通食品研發(fā),備案。
3、產(chǎn)品穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)、檢驗(yàn)項(xiàng)目制定,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定。
4、研發(fā)產(chǎn)品問題分析。
5、研發(fā)日常需要與各部門溝通協(xié)調(diào)的工作。
崗位要求:
1. 具有食品科學(xué)、生物工程等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷
2. 具備5年以上保健食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn),有成功研發(fā)上市產(chǎn)品經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
3. 熟悉保健食品相關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)及研發(fā)流程
4. 具備良好的項(xiàng)目管理能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神
5. 具備較強(qiáng)的創(chuàng)新意識和獨(dú)立解決問題的能力