更新于 2月26日

研發(fā)總廚(烤肉)

1.5-2.5萬(wàn)
  • 沈陽(yáng)沈河區(qū)
  • 10年以上
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

五險(xiǎn)免費(fèi)工裝烤肉店

1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā),能夠結(jié)合公司業(yè)務(wù)策略,研發(fā)新產(chǎn)品或改良產(chǎn)品和工藝流程,制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)SOP(標(biāo)準(zhǔn)操作程序)。
2、通過(guò)市場(chǎng)研究,發(fā)現(xiàn)創(chuàng)新或改進(jìn)菜品的潛在機(jī)會(huì),根據(jù)供應(yīng)鏈?zhǔn)聵I(yè)部的要求,定期進(jìn)行門店新菜研發(fā)及老菜品的升級(jí)。
3、對(duì)部門內(nèi)部成員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo),提高成員的技術(shù)水平。
4、負(fù)責(zé)組織對(duì)內(nèi)、對(duì)外新產(chǎn)品介紹和培訓(xùn)工作

任職資格:

1、有5年以上烤肉研發(fā)經(jīng)驗(yàn);

2、 擅長(zhǎng)韓餐,有過(guò)自助烤肉類工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先

工作地點(diǎn)

仁恒置地廣場(chǎng)26

職位發(fā)布者

鄒女士/人事經(jīng)理

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沈陽(yáng)恒成世紀(jì)餐飲管理有限公司
沈陽(yáng)恒成世紀(jì)餐飲管理有限公司2004年創(chuàng)建至今,旗下品牌有:“劉一鍋”、“滿園春餅”、“二月二·烤鴨”、“都撈壹鍋大蝦”、“菜小湘”、”北緯87°燒“、”牛腩山“、“滿園私房鍋包肉”、“外小麥”等,全國(guó)共計(jì)擁有品牌門店1000余家。覆蓋全國(guó)黑、吉、遼、蒙、陜、晉、魯、皖、蘇、北、上、廣、深等數(shù)十個(gè)省市。年產(chǎn)值達(dá)到60億元。沈陽(yáng)恒成世紀(jì)餐飲管理有限公司先后被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)等餐飲權(quán)威機(jī)構(gòu)授予“全國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“中國(guó)餐飲十大火鍋”、“中國(guó)火鍋50強(qiáng)企業(yè)”、“中國(guó)火鍋十佳連鎖企業(yè)”、“中國(guó)餐飲500強(qiáng)門店”等榮譽(yù)稱號(hào),并于2015年被遼寧省餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)授予常務(wù)理事單位。
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