更新于 2月21日

果膠產(chǎn)品應(yīng)用主管

9000-15000元
  • 廣州天河區(qū)
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品添加劑配方研發(fā)果膠植物纖維飲品甜品乳品飲料技術(shù)支持
崗位職責
1. 負責膠體及植物纖維產(chǎn)品的應(yīng)用技術(shù)研發(fā)與優(yōu)化,推動產(chǎn)品在目標市場的實際應(yīng)用;
2. 熟悉并掌握膠體科學與植物纖維技術(shù)原理,根據(jù)市場需求制定產(chǎn)品應(yīng)用解決方案;
3. 深度參與新產(chǎn)品上市前的應(yīng)用測試與驗證工作,提供專業(yè)技術(shù)支持與指導;
4. 建立并維護與客戶的技術(shù)合作關(guān)系,提供專業(yè)的售前售后技術(shù)支持服務(wù);
5. 關(guān)注行業(yè)動態(tài)和技術(shù)發(fā)展趨勢,將前沿科技成果轉(zhuǎn)化為商業(yè)價值;
6. 協(xié)同跨部門合作,整合內(nèi)外部資源,推動產(chǎn)品研發(fā)和應(yīng)用項目的順利執(zhí)行。
任職要求
1. 本科及以上學歷,食品科學與工程、化學工程與工藝、材料科學、高分子科學等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2. 5年以上工作經(jīng)驗,至少5年以上的膠體或植物纖維類產(chǎn)品(如糖果、乳制品等)應(yīng)用開發(fā)經(jīng)驗,具備成功項目案例者優(yōu)先;
3. 對膠體性質(zhì)及其在不同應(yīng)用場景下的性能有深入理解和實踐經(jīng)驗,能夠獨立解決應(yīng)用過程中的復雜技術(shù)問題;
4. 具備良好的團隊領(lǐng)導力和協(xié)調(diào)能力,能夠有效組織并帶領(lǐng)團隊完成項目任務(wù);
5. 具備優(yōu)秀的溝通技巧和服務(wù)意識,能夠在多變的市場環(huán)境中靈活應(yīng)對客戶需求;
6. 熱愛生物研發(fā)事業(yè),具有強烈的創(chuàng)新意識和進取精神。


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工作地點

廣州國際科貿(mào)中心廣州市天河區(qū)廣州市天河北路894號科貿(mào)大廈202室自編209號

職位發(fā)布者

黃女士/人事主管

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公司Logo廣州市萊檬生物科技有限公司
廣州市萊檬生物科技有限公司成立于2018年6月,注冊資金8369.59萬,主要從事食品科學技術(shù)項目、生物醫(yī)藥項目的研究開發(fā)和項目孵化;是一家具有自主知識產(chǎn)權(quán),集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的高科技現(xiàn)代化企業(yè)。萊檬生物多糖體研發(fā)創(chuàng)新中心設(shè)在廣州天河區(qū),產(chǎn)品應(yīng)用研發(fā)中心設(shè)在上海。旗下四家工廠,其中兩家果膠加工廠:濮陽市萊檬生物科技有限公司和漳州市皓康生物科技有限公司;一家卡拉膠加工廠:漳州綠興海洋生物科技有限公司;一家天然代糖羅漢果甜苷加工廠:嘉興納諾生物科技有限公司。萊檬果膠年產(chǎn)1500噸以上,在國內(nèi)廣泛應(yīng)用于高端乳制品、果醬、糖果及醫(yī)藥行業(yè);卡拉膠年產(chǎn)1000噸以上,廣泛應(yīng)用于果凍、軟糖和肉制品行業(yè);高含量去苦味的天然代糖羅漢果苷致力于為高端代糖產(chǎn)品提供整體解決方案,廣泛應(yīng)用于健康無糖食品中。 2020年公司開發(fā)的新產(chǎn)品冠清檸?檸檬苦飲,獲得了2020年廣東省防控新型冠狀病毒感染科技攻關(guān)應(yīng)急專項第三輪立項和2020年度清遠市“新冠肺炎防治技術(shù)和產(chǎn)品應(yīng)急攻關(guān)”專項(第一批)立項。為了盡快為抗疫戰(zhàn)奉獻一份力量,公司全員加班加點,快速建立標準,在短短的35天內(nèi)實現(xiàn)了冠清檸?檸檬苦飲的產(chǎn)業(yè)化。第一批產(chǎn)品下線后,公司***時間向廣東省對口支援地湖北荊州捐贈了價值100萬元的防疫物資——檸檬苦飲,支援湖北復工復產(chǎn)復學。隨后通過與關(guān)聯(lián)公司廣東纖友朵美生物科技有限公司聯(lián)合開發(fā)“冠清檸?檸檬苦飲”,開始直接涉足產(chǎn)品銷售。 2023年,公司獲評廣州未來獨角獸創(chuàng)新企業(yè),廣州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),擬上市企業(yè)領(lǐng)頭羊50強及2023年廣州最具成長性領(lǐng)頭羊企業(yè)TOP10,德勤“中國醫(yī)藥健康明日之星”等殊榮。廣州萊檬生物秉持“科技領(lǐng)先,誠信為本,互利共贏,造福社會”的經(jīng)營理念,通過創(chuàng)新思維、科研孵化、產(chǎn)業(yè)化投資、深耕運營、盈利反哺的發(fā)展模式,開辟了一條科技創(chuàng)新發(fā)展道路。
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