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湘菜廚師

7000-12000元

職位描述

湘菜川菜酒店
工作地點(diǎn)在吉林磐石?。。。。。?div> 崗位內(nèi)容:
1. 與團(tuán)隊(duì)一起負(fù)責(zé)菜品的開發(fā)、調(diào)試及優(yōu)化。
2. 根據(jù)市場(chǎng)需求和趨勢(shì),不斷創(chuàng)新,提高菜品的品質(zhì)和知名度。
3. 制訂和執(zhí)行廚房管理制度,實(shí)現(xiàn)廚房的標(biāo)準(zhǔn)化管理。
4. 安排并指導(dǎo)廚師團(tuán)隊(duì),確保菜品完成質(zhì)量和數(shù)量的目標(biāo)。

任職要求:
1. 具備五年以上的中餐廚師經(jīng)驗(yàn),其中至少兩年領(lǐng)導(dǎo)崗位經(jīng)驗(yàn)。
2. 熟悉國內(nèi)外中餐文化, 能夠根據(jù)市場(chǎng)需求進(jìn)行創(chuàng)新和改進(jìn)。
3. 擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠有效帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù)。
4. 對(duì)菜品制作和食品安全有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和標(biāo)準(zhǔn)。

工作地點(diǎn)

萬達(dá)廣場(chǎng)(長(zhǎng)沙開福店)

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職位發(fā)布者

邢田田/HR

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吉林省磐龍玉開發(fā)有限公司成立于2016年。磐龍玉、磐龍墨玉經(jīng)中國地質(zhì)大學(xué)(北京)珠寶鑒定中心、國家珠寶玉石質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心等國家級(jí)權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè),礦體為高品質(zhì)石英質(zhì)玉和綠泥云英質(zhì)玉,已探明玉石資源儲(chǔ)量1130多萬噸,可供開采百年。磐龍玉自面世以來,受到收藏界廣泛關(guān)注,在玉雕評(píng)選中屢獲獎(jiǎng)項(xiàng)。2020年,磐龍玉作品《英魂》榮獲玉雕界“奧斯卡”天工獎(jiǎng)金獎(jiǎng)。因磐龍玉中所含的礦物成分石英、云母、綠泥石在古代文獻(xiàn)中均作為中藥材使用,且含有豐富的硒、鍶等有益人身體的微量元素。上海中醫(yī)藥大學(xué)于2019年10月17日成立上海中醫(yī)藥大學(xué)磐龍玉礦物藥國際研究院,深入研究玉石入藥這一重大課題,公司正式成為上海中醫(yī)藥大學(xué)校董單位。企業(yè)計(jì)劃投資建設(shè)玉石產(chǎn)、雕、銷集散地,打造全國首家玉礦井下參觀項(xiàng)目工業(yè)游,。目前,企業(yè)已建造玉石博物館、玉石加工間并開通井下玉礦參觀旅游項(xiàng)目,計(jì)劃于2021年正式對(duì)外開放。
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