崗位職責(zé):
1、結(jié)合市場(chǎng)需求及公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,完成新工藝、新技術(shù)乳基底、風(fēng)味乳原料的開(kāi)發(fā),并進(jìn)行相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)用調(diào)試;
2、根據(jù)消費(fèi)者需求及市場(chǎng)流行趨勢(shì),與供應(yīng)商廠家共同推進(jìn)研發(fā)現(xiàn)有乳類(lèi)物料的迭代升級(jí),進(jìn)行品質(zhì)控制與成本優(yōu)化;
3、配合采購(gòu)部門(mén)進(jìn)行相關(guān)乳類(lèi)原料的的備選工作;
4、制作原料、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)文件。
任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷,乳品專(zhuān)業(yè);
2、從事乳品行業(yè)生產(chǎn)、研發(fā),3年以上工作經(jīng)驗(yàn);
3、對(duì)飲品有濃厚的興趣,對(duì)飲品市場(chǎng),熱點(diǎn),行業(yè)變化有較強(qiáng)的敏銳度和洞察力;
4、能獨(dú)立進(jìn)行乳類(lèi)產(chǎn)品研發(fā),熟悉乳品原料生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)流程;
5、性格積極樂(lè)觀,責(zé)任心強(qiáng),有主動(dòng)性,具有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)精神,有較強(qiáng)的抗壓能力。