工作職責(zé):
1、協(xié)助負責(zé)會所整體事宜,包括不限于餐飲及娛樂相關(guān)事宜的時間安排等協(xié)調(diào)工作
2、協(xié)助負責(zé)會所內(nèi)部每日正常運行,對接業(yè)務(wù)部門接待要求,落實服務(wù)細節(jié),安排日常會所運營管理
3、協(xié)助負責(zé)會所與業(yè)務(wù)部門賬單、分類、統(tǒng)籌管理記賬,定期和各部門負責(zé)人及財務(wù)對賬,
4、協(xié)助負責(zé)會所采購、成本以及菜品品質(zhì)把控,嚴格按照預(yù)訂要求、執(zhí)行標準,出產(chǎn)品,做服務(wù)
5、協(xié)助負責(zé)會所酒水定期盤點,以及日常酒水出入庫管理,每月進行盤點,出具酒水消耗明細表及費用分攤;
6、負責(zé)對接每餐的接待需求,按照領(lǐng)導(dǎo)喜好,安排落實好接待細節(jié)問題,做好餐前準備,餐中服務(wù)及餐后衛(wèi)生收拾
7、會所綠植的養(yǎng)護,設(shè)備的維護,日常衛(wèi)生的清理
8、協(xié)助負責(zé)制定會所相關(guān)服務(wù)規(guī)范及管理標準
任職資格
1、年齡不限,職高及以上學(xué)歷,形象氣質(zhì)佳,企業(yè)行政/商務(wù)接待工作經(jīng)驗,如會所、餐廳、酒店等行業(yè)接待從業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先考慮
2、擅長商務(wù)禮儀及接待,具有良好的溝通能力和抗壓能力,服務(wù)意識強,職業(yè)素質(zhì)佳;
3、對工作充滿熱情,富有創(chuàng)新精神,執(zhí)行能力強,靈活應(yīng)變,具有較強的社交、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)能力。
注:會所不對外經(jīng)營,只涉及公司內(nèi)部領(lǐng)導(dǎo)的服務(wù)安排,面積300左右