工作職責(zé):
1、協(xié)助負(fù)責(zé)會所整體事宜,包括不限于餐飲及娛樂相關(guān)事宜的時間安排等協(xié)調(diào)工作
2、協(xié)助負(fù)責(zé)會所內(nèi)部每日正常運(yùn)行,對接業(yè)務(wù)部門接待要求,落實(shí)服務(wù)細(xì)節(jié),安排日常會所運(yùn)營管理
3、協(xié)助負(fù)責(zé)會所與業(yè)務(wù)部門賬單、分類、統(tǒng)籌管理記賬,定期和各部門負(fù)責(zé)人及財務(wù)對賬,
4、協(xié)助負(fù)責(zé)會所采購、成本以及菜品品質(zhì)把控,嚴(yán)格按照預(yù)訂要求、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),出產(chǎn)品,做服務(wù)
5、協(xié)助負(fù)責(zé)會所酒水定期盤點(diǎn),以及日常酒水出入庫管理,每月進(jìn)行盤點(diǎn),出具酒水消耗明細(xì)表及費(fèi)用分?jǐn)?
6、負(fù)責(zé)對接每餐的接待需求,按照領(lǐng)導(dǎo)喜好,安排落實(shí)好接待細(xì)節(jié)問題,做好餐前準(zhǔn)備,餐中服務(wù)及餐后衛(wèi)生收拾
7、會所綠植的養(yǎng)護(hù),設(shè)備的維護(hù),日常衛(wèi)生的清理
8、協(xié)助負(fù)責(zé)制定會所相關(guān)服務(wù)規(guī)范及管理標(biāo)準(zhǔn)
任職資格
1、年齡不限,職高及以上學(xué)歷,形象氣質(zhì)佳,企業(yè)行政/商務(wù)接待工作經(jīng)驗,如會所、餐廳、酒店等行業(yè)接待從業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先考慮
2、擅長商務(wù)禮儀及接待,具有良好的溝通能力和抗壓能力,服務(wù)意識強(qiáng),職業(yè)素質(zhì)佳;
3、對工作充滿熱情,富有創(chuàng)新精神,執(zhí)行能力強(qiáng),靈活應(yīng)變,具有較強(qiáng)的社交、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)能力。
注:會所不對外經(jīng)營,只涉及公司內(nèi)部領(lǐng)導(dǎo)的服務(wù)安排,面積300左右