崗位職責：

1、全面負責食堂項目餐飲中心的經(jīng)營管理工作。

2、負責制定餐飲中心短期的和月度工作計劃，組織、督促完成各項任務和指標，并對月度經(jīng)營情況進行分析。

3、負責組織全體員工的質(zhì)量意識、業(yè)務知識、崗位職責和工作流程、服務流程的培訓工作。

4、主持和召開每日晨會，定期開展安全教育、防火和消防安全知識培訓，并做好會議及培訓記錄。監(jiān)督執(zhí)行和落實會議紀要，經(jīng)常檢討業(yè)務狀況，及時調(diào)整，完善服務。

5、定期巡查員工宿舍，做好安全管理工作。

6、負責與總經(jīng)辦財務、行政人事日常對接工作，進行賬目及人員管理核對（人員入離職管理、考勤管理等）。

7、負責與餐廳廠方的溝通。

8、配合財務部收支預算編制工作，及時與餐廳廠方結(jié)算每月勞務費用。

任職資格：

1、45歲以下，身體健康。

2、大專及以上學歷，專業(yè)不限。

3、熱愛餐飲行業(yè)，團餐經(jīng)理、店長、物業(yè)經(jīng)理、行政崗位經(jīng)驗等優(yōu)先考慮。

4、熟悉餐飲行業(yè)相關(guān)法律、法規(guī)。

5、熟練使用電腦操作

6、能開車上下班。