更新于 2月27日

食品研發(fā)總監(jiān)

1-1.5萬
  • 南京江寧區(qū)
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

鹵味食品肉制品休閑食品甜品技術研發(fā)配方研發(fā)
崗位內(nèi)容:

1、負責熟肉制品和中式糕點的策劃、研發(fā),具體產(chǎn)品方案的落實和產(chǎn)品推廣;
2、協(xié)助上級對新品的開發(fā)和老品的優(yōu)化;
3、嚴控新產(chǎn)品的工藝流程和程序,主導產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)測和管控;
4、編寫原材料標準、生產(chǎn)工藝流程和產(chǎn)品標準等技術文件;
5、負麥產(chǎn)品及其微生物相關參數(shù)的檢測、存檔及分析,把控實驗數(shù)據(jù)的有效性;
6、對產(chǎn)品研發(fā)過程產(chǎn)生的文件和信息進行嚴格保密;
7、完成上級交辦的其它任務。

任職要求:
1. 食品、市場營銷及相關專業(yè)本科及以上學歷,有5年以上食品相應領域工作經(jīng)驗;
2. 具備較強的商業(yè)敏感度、創(chuàng)意思維和策略規(guī)劃能力,善于制定營銷計劃;
3. 具有良好的溝通、協(xié)調(diào)和組織能力,注重團隊合作精神和結果導向。

工作地點

南京江寧區(qū)銅井工業(yè)集中區(qū)香樟大道與337省道交叉西南150米

職位發(fā)布者

李麗/人事總監(jiān)

今日活躍
立即溝通
公司Logo南京櫻桃鴨業(yè)有限公司
南京櫻桃鴨業(yè)有限公司成立于2002年,是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的禽肉深加工企業(yè)。公司一直以弘揚中國傳統(tǒng)美食文化為己任,在傳承和創(chuàng)新中不斷快速發(fā)展,只為演繹出食尚和經(jīng)典的金陵鴨韻,做最具南京——“中國鴨都”形象的一張城市名片。十六年來櫻桃鴨一直專注鴨產(chǎn)業(yè)的深加工,一直堅持以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量、完善的營銷渠道、食尚的品牌形象服務消費者,從而在上百家鴨業(yè)企業(yè)中脫穎而出,從2002年創(chuàng)業(yè)時的小企業(yè)發(fā)展成為擁有300多名員工的行業(yè)內(nèi)知名食品企業(yè),目前從品牌知名度和銷售規(guī)模均成長為南京鴨業(yè)前二強。公司營銷的核心競爭力來自通過櫻桃鴨的品牌帶動,持續(xù)建設的多層次、多維度、線上線下一體營銷渠道。線下營銷渠道包括直營連鎖、加盟連鎖、KA超市、傳統(tǒng)批發(fā)市場、授權經(jīng)銷商等,線上營銷渠道包括淘寶、天貓、京東、微信、美團等等,線下銷售網(wǎng)絡遍布江蘇、安徽、上海、浙江等省市,線上渠道銷往全國各地。公司已取得的榮譽有:江蘇省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、江蘇省著名商標、江蘇省名牌產(chǎn)品、南京優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會會長單位、江蘇省非物質(zhì)文化傳承保護基地、全國主食加工業(yè)示范企業(yè)等。
公司主頁