崗位職責：
1、負責餐廳的服務管理，規(guī)范服務員標準，為客人提供優(yōu)質服務；
2、負責本部門服務規(guī)范和工作流程的貫徹實施；
3、每日檢查設備、家具、餐具的擺設及其完成情況；
4、妥善處理客人投訴，搞好對客關系；
5、檢查餐廳營業(yè)區(qū)域，督導員工做好餐前準備；
6、做好餐廳安全和防火工作；
7、定期參與公司會議與培訓。
任職資格：
1、外形良好，有3年以上餐廳管理工作經驗；
2、熟悉餐廳的運作及經營；
3、良好的溝通、合作能力和獨立的工作能力；
4、有較強的管理能力和責任心。