崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)中式干點(diǎn)，膨化類(lèi)食品研發(fā)及生產(chǎn)管理。
2.負(fù)責(zé)廠房人員配置、設(shè)備配置、生產(chǎn)環(huán)境及生產(chǎn)計(jì)劃安排，滿足生產(chǎn)及質(zhì)量要求；
2.負(fù)責(zé)生產(chǎn)活動(dòng)的安全（消防、食品、生產(chǎn)）管理；組織建立可行性的安全管控機(jī)制和系統(tǒng)；
3.負(fù)責(zé)生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量監(jiān)督與管理，判定、處置和分析質(zhì)量異常原因，并制定或采取對(duì)應(yīng)的改善和預(yù)防措施；
4.負(fù)責(zé)工廠的日常管理工作及員工的管理和指導(dǎo)，確保相關(guān)生產(chǎn)人員經(jīng)過(guò)必要和持續(xù)的培訓(xùn)，對(duì)相關(guān)工作達(dá)成狀況進(jìn)行有效評(píng)估和改進(jìn)；
5.與營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)合作，了解市場(chǎng)需求和競(jìng)爭(zhēng)狀況，協(xié)助制定營(yíng)銷(xiāo)策略和推廣計(jì)劃，促進(jìn)產(chǎn)品銷(xiāo)售和市場(chǎng)份額的增長(zhǎng)。
6.負(fù)責(zé)優(yōu)化生產(chǎn)流程，提高人均產(chǎn)能及生產(chǎn)效率；
任職要求：
1、40-45歲左右，大專(zhuān)及以上學(xué)歷，8年以上食品生產(chǎn)企業(yè)高層管理崗位工作經(jīng)驗(yàn)，
2、具有新工廠啟動(dòng)經(jīng)驗(yàn)。精通食品質(zhì)量管理要求，熟悉工廠的生產(chǎn)運(yùn)作和管理，成本控制、知曉食品相關(guān)法律法規(guī)政策；
3、對(duì)糕點(diǎn)，膨化產(chǎn)品類(lèi)別特性及制造流程熟悉；對(duì)制造生產(chǎn)工藝、設(shè)備熟悉；
4、具備現(xiàn)場(chǎng)管理、異常處理、目標(biāo)改善經(jīng)驗(yàn)；
5、熟悉FSSC22000和HACCP兩大食品安全管理體系，具有基本的辦公軟件使用能力；
6、具有強(qiáng)烈的職業(yè)人自律精神：保密、誠(chéng)信、自覺(jué)、負(fù)責(zé)、公正、公平、堅(jiān)持原則等。
7、具備良好的計(jì)劃能力、指導(dǎo)能力、綜合協(xié)調(diào)能力、組織管理能力，對(duì)食品行業(yè)有濃厚興趣。