1. 全面主持店面的管理工作,擬定及配合總部的各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施
2、執(zhí)行、下達(dá)民宿內(nèi)各項(xiàng)任務(wù);并做好巡查監(jiān)督工作。
3、做好民宿內(nèi)人員的分工管理工作;
4、監(jiān)督消耗品的供貨、消耗、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè);
5、監(jiān)督民宿商品損耗管理,把握商品損耗尺度;控制成本。
6、掌握民宿各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識;
7、督民宿內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理;
8、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾;
9、負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)教育。