更新于 2月10日

面包烘焙師

5000-8000元
  • 大連沙河口區(qū)
  • 興工
  • 1-3年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

包吃包住加班補貼工齡獎金
崗位職責(zé):
1.負責(zé)門店烘焙產(chǎn)品(面包、甜點)或中式點心的研發(fā)、轉(zhuǎn)換上線生產(chǎn);
2,負責(zé)產(chǎn)品量產(chǎn)過程中可能產(chǎn)生的與工藝相關(guān)的問題進行分析及改善

任職要求:
1、食品科學(xué)與工程、烹飪(面點)專業(yè)
2、1年以上烘焙工作經(jīng)驗,熟悉各種面點以及餡料的制作方法,有較為熟練的操作技術(shù),較為扎實的基本功,較強的動手能力和執(zhí)行能力;
3、年齡20-35歲之間,中專以上學(xué)歷

薪資待遇:
底薪4000-6000+公司福利津貼+店面獎勵+年度獎勵
7:00-17:00,月休4天

福利待遇:
1、培訓(xùn)福利:強大的培訓(xùn)團隊,多階段培訓(xùn)計劃帶你深耕烘焙行業(yè),成為未來的烘焙精英
2、節(jié)日福利:員工生日,各類傳統(tǒng)節(jié)日,公司會為每一位阿可米朵伙伴精心準(zhǔn)備一份意想不到的禮物
3、衣食住行:地鐵沿線,交通便利,商圈中心,臨近小吃一條街,根據(jù)能力提供就近員工宿舍,包你來這兒工作順心,生活開心
4、業(yè)余生活:豐富多彩的部門團建活動,季度員工活動,半年度國內(nèi)外旅游計劃,運動會籃球賽,各類社團,特色生日趴,我在阿可米朵等你來嗨!

晉升機制:
小工→中工→大工→店面主廚→店長→區(qū)域負責(zé)人

完善的培訓(xùn)機制:
1、入職3日內(nèi):新人將會了解企業(yè)的發(fā)展歷程及企業(yè)文化;系統(tǒng)的學(xué)習(xí)烘焙行業(yè)基礎(chǔ)知識,了解烘焙行業(yè)的大環(huán)境。
2、入職1個月:新人將接受烘焙師的系統(tǒng)培訓(xùn),通過各種課程培訓(xùn)及考核打造烘焙師精英
3、入職2個月:新人將接受烘焙師知識的深入學(xué)習(xí),為烘焙師工作奠定堅實的基礎(chǔ),提升產(chǎn)品研發(fā)節(jié)奏效果

工作地點

阿可熱麥(羅斯福店)羅斯福地下一層

職位發(fā)布者

李淑敏/人事經(jīng)理

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沙河口區(qū)阿可熱麥面包烘焙坊
品牌故事 ACCOHOT阿可熱麥隸屬于大連可可士食品有限公司大連可可士食品有限公司與上海圖瀟餐飲管理有限公司聯(lián)盟戰(zhàn)略合作大連可可士食品有限公司成立于2003年,現(xiàn)擁有一家4000平的現(xiàn)代化中央工廠,現(xiàn)有18家門店上海圖瀟餐飲管理有限公司下屬品牌格瑞思、蜜芝林現(xiàn)有100家連鎖店分布上海環(huán)球港、上海打浦橋日月光中心廣場、上海久光中心店等。大連可可士與上海圖瀟聯(lián)合打造全新產(chǎn)品線,產(chǎn)品以超級貝果系列、法棍系列、日式吐司系列、經(jīng)典歐包系列、閃電泡芙拿破侖系列、巴斯克甜點系列等世界主流產(chǎn)品為主,打破傳統(tǒng)面包口感,打造有生命力的鮮活面包,堅持手工制作,傳統(tǒng)與新潮的碰撞,探尋自然食材與烘焙藝術(shù)的靈感融合空間設(shè)計以高定高級高科技風(fēng)烘焙店,借力世界面包空間站宇宙探索主題,世界面包冠軍魯胚枝大師親臨指導(dǎo)技術(shù),給予ACCOHOT阿可熱麥注入了靈魂,使得熱麥面包有了自己的靈魂,每款面包都是第一無二的。在新媒體運營上通過Koc Kol Kos在社交平臺、短視頻、自媒體等矩陣式平臺快速傳播,打造超級爆品,超級品牌,超級門店。阿可熱麥精心篩選了全世界主流品類,選自全世界進口原料、世界級的烘焙工藝、冠軍品質(zhì),打造ACCOHOT阿可熱麥。這就是我的烘焙世界,世界大師面包,阿可熱麥制造!
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