崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)飲料、沖調(diào)類方便食品，運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品，調(diào)味醬的研發(fā)，熟悉食品原料功能，能獨(dú)立開發(fā)相關(guān)產(chǎn)品。 2、編制新產(chǎn)品制作工藝。 3、負(fù)責(zé)制作新產(chǎn)品的配比與用量操作指導(dǎo)書，提供車間參照?qǐng)?zhí)行。 4、隨時(shí)了解市場(chǎng)的發(fā)展，提出新產(chǎn)品的開發(fā)思路，產(chǎn)品的升級(jí)建議。 5、協(xié)助公司產(chǎn)品經(jīng)理，完成產(chǎn)品研發(fā)工作。 6、協(xié)助采購(gòu)部門做好原材料采購(gòu)供應(yīng)商的審核驗(yàn)證工作。 任職要求： 1、食品工程，食品工藝或相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷。能洞悉市場(chǎng)的趨向，了解顧客消費(fèi)心理，熟練掌握各類新品開發(fā)。 2、食品行業(yè)1年以上產(chǎn)品研發(fā)及應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)。 3、對(duì)質(zhì)量體系有一定了解，有品質(zhì)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 4、有良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，具有較強(qiáng)的溝通能力。 5、較強(qiáng)的食品創(chuàng)新思維，對(duì)食品口感鑒定及口味調(diào)整有豐富的經(jīng)驗(yàn)。