崗位職責：
1、按照原輔料驗收標準進行驗收，農殘檢測。跟蹤處理不合格物料，記錄處理的情況，杜絕不合格品物料投入生產；
2、負責審核評估供應商的產品質量，建立合格供應商名錄；
3、負責化驗室儀器、設備的日常清潔和維護保養(yǎng)工作；
4、負責每批生產的產品質量抽樣、化驗，封存及留樣化驗登記，檢驗中發(fā)現(xiàn)的質量問題應及時進行分析，并及時向上級匯報；
5、負責每天產品的恒溫實驗和常溫實驗，做好記錄；
6、責車間定期的涂抹實驗、空氣沉降實驗和生產用水微生物檢驗，并將實驗結果上報部門主管；負責出具產品出廠檢驗報告；
7、負責定期對產品和生產用水的外檢工作；
8、負責實驗藥品的管理和申購上報工作；
9、負責化驗室的日常清潔維護工作；
10、完成部門主管臨時布置的工作
要求：食品相關專業(yè)，有食品化驗工作經(jīng)驗3-5年