更新于 4月1日

質(zhì)控員

5000-6000元
  • 北京東城區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招2人

職位描述

HACCPISO22000ISO14001食品安全員餐飲服務(wù)
崗位職責(zé)
1,負責(zé)每日監(jiān)督、檢查各食堂人員生產(chǎn)加工各環(huán)節(jié)操作,對食堂生產(chǎn)全過程進行指導(dǎo)和改善建議,并持續(xù)追蹤食堂整改落實情況,以及反饋給公司總部檢查結(jié)果及整改情況;提高食堂食品安全管理水平。
2,負責(zé)建立完善公司各項質(zhì)量規(guī)章制度、組織宣導(dǎo)培訓(xùn)與貫徹執(zhí)行,不定期對食堂員工進行食品衛(wèi)生、食品安全培訓(xùn),提高員工食品安全意識;
3,負責(zé)組織協(xié)調(diào)公司質(zhì)量管理體系認證工作;
4,負責(zé)與質(zhì)量管理有關(guān)事宜的外部溝通與聯(lián)絡(luò),如:協(xié)助外部監(jiān)管部門對食堂進行食品安全檢查;
5,負責(zé)食堂生產(chǎn)過程各項記錄的檢查,合理提出整改建議 。
6,及時跟進食品安全法律法規(guī)及操作性規(guī)范文件的更新,貫徹落實、培訓(xùn)宣導(dǎo)。
7,負責(zé)完成領(lǐng)導(dǎo)臨時安排的其他工作。
任職要求
1,具有相關(guān)食品科學(xué)、生物學(xué)或化學(xué)專業(yè)背景,大專及以上學(xué)歷;(食品檢測相關(guān)專業(yè)有先)
2,具備相關(guān)的食品安全知識,熟悉食品安全相關(guān)法律法規(guī)(如:食品安全法、國家執(zhí)行標準等)及行業(yè)規(guī)范要求,(有餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗優(yōu)先);
3,具有較強的溝通協(xié)調(diào)能力和抗壓力,吃苦耐勞;
4,有食品安全員證優(yōu)先考慮。
薪資: 面議 待遇面議 包吃包住
職位福利:包吃、包住

工作地點

北京春之光營養(yǎng)配餐食品中心

職位發(fā)布者

王女士/人事

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