1、根據(jù)研發(fā)計劃,制定產(chǎn)品研發(fā)方案及工藝流程、技術(shù)指標、原輔料采購檢驗標準、配合相關(guān)部門制定包裝物材質(zhì)、規(guī)格、形式等。
2、收集研究市場信息,客戶信息,不斷改善產(chǎn)品。
2、改良生產(chǎn)工藝、研制樣品,試樣并推廣。
3、對性能指標進行驗證,指定完善各種食品的標準。
4、確保產(chǎn)品安全性及穩(wěn)定性的相關(guān)工作。
崗位要求:
1、食品科學(xué)與工程、生物工程等相關(guān)專業(yè)。
2、具有較強的食品加工、食品研發(fā)和食品科學(xué)知識。
3、誠實,責任心強,具備挑戰(zhàn)精神,有良好的溝通能力、組織能力及團隊精神。
4、熟悉各種質(zhì)量體系認證的辦理程序及產(chǎn)品安全監(jiān)控。熟悉掌握ISO900質(zhì)量驗證體系以及QS質(zhì)量認證體系。