2.要求做事干凈利索，責(zé)任心強(qiáng)，懂生產(chǎn)車間5S管理，精通核算人工成本；
3.對員工做好崗前崗后培訓(xùn)，加工標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)，至少每月一次；協(xié)調(diào)產(chǎn)銷、交貨，安排生產(chǎn)計(jì)劃，做好各環(huán)節(jié)加工標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督，優(yōu)化各環(huán)節(jié)的加工流程以及車間員工儀容儀表的檢查；
4.嚴(yán)格把控所有產(chǎn)品的合格率，并及時針對每日客訴反饋問題根據(jù)HACCP管理文件整改，并落實(shí)存檔至行政助理處保管；
5.做好原料合理利用的監(jiān)督工作，減少不必要的浪費(fèi)，有效控制原料成本，原料的合格率不得低于97%