更新于 2月22日

茶樓研發(fā)總監(jiān)

9000-12000元
  • 江門蓬江區(qū)
  • 1-3年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招2人

職位描述

點(diǎn)心技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)

【崗位職責(zé)】

1. 熟悉廣東茶點(diǎn)文化,單獨(dú)研發(fā)廣式茶點(diǎn)/中餐等,對(duì)新品進(jìn)行培訓(xùn)落地。

2. 全面控制各門店的廚房營(yíng)運(yùn)成本,完成公司每月下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo);

3. 嚴(yán)格管控各門店出品質(zhì)量、衛(wèi)生、人員情況;

4. 以目標(biāo)為導(dǎo)向,定時(shí)檢查門店出餐標(biāo)準(zhǔn)并整改不合格產(chǎn)品;

5. 完成上級(jí)布置的其他各項(xiàng)工作。

【任職要求】

1. 3-5年連鎖茶樓經(jīng)驗(yàn)或大型中央廚房、食品廠經(jīng)驗(yàn),有廚房管理能力;

2. 有較強(qiáng)督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、溝通、成本控制和領(lǐng)導(dǎo)能力;

3. 28-45歲,樂(lè)觀積極,具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí);

4. 具有較強(qiáng)的責(zé)任心和執(zhí)行力,吃苦耐勞,有自己的目標(biāo)和夢(mèng)想,積極向上;

5. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和組織能力,能夠處理各種突發(fā)情況;

【福利待遇】

1.試用期3個(gè)月,提供食宿.

2.團(tuán)隊(duì)年輕人為主,氛圍好,不定期下午茶

3.有機(jī)會(huì)參加公司提供的外出學(xué)習(xí)、團(tuán)建、旅游。

【上班時(shí)間】月休4天,周六日和節(jié)假日調(diào)休。

工作地點(diǎn)

江門市遇見(jiàn)餐飲管理有限公司9棟

職位發(fā)布者

劉女士/HRBP主管

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江門市遇見(jiàn)餐飲管理有限公司是一家以廣東茶點(diǎn)連鎖經(jīng)營(yíng)為核心的餐飲公司,始建于江門,目前旗下創(chuàng)立并運(yùn)營(yíng)有兩個(gè)不同風(fēng)格和定位的茶點(diǎn)品牌,接觸不同層面的消費(fèi)者,為消費(fèi)市場(chǎng)帶來(lái)不同的飲茶體驗(yàn)。讓廣東人的習(xí)慣“得閑飲茶”得以傳承!
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