崗位職責(zé)
1、參與食品新品研發(fā)工作,包括產(chǎn)品配方確定,研發(fā)、試制、測(cè)試、檢驗(yàn)等。
2、參與生產(chǎn)線生產(chǎn)過(guò)程中的問(wèn)題解決,為生產(chǎn)提供技術(shù)支持,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全性。
3、及時(shí)反饋研發(fā)過(guò)程中的問(wèn)題和改進(jìn)意見(jiàn)。
4、跟蹤國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)食品/飲料行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)和趨勢(shì),不斷創(chuàng)新優(yōu)化產(chǎn)品。
任職要求:
1、食品科學(xué)、化學(xué)、營(yíng)養(yǎng)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科及以上學(xué)歷,有3年以上食品/飲料行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗(yàn);
2、 熟悉市場(chǎng)新品開(kāi)發(fā)以及質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),有較強(qiáng)的溝通、合作與判斷力;
3、具備較高的邏輯思維能力,能夠根據(jù)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)需要進(jìn)行獨(dú)立分析和解決問(wèn)題。