崗位職責：
1.負責駐馬店基地員工的日常三餐烹飪工作，確保按時提供營養(yǎng)均衡、口味適宜的飯菜；2.每周制定并更新菜單，注重菜品的多樣性與季節(jié)性食材搭配，滿足不同員工的飲食需求；3.依據(jù)每日用餐人數(shù)合理規(guī)劃食材使用，避免浪費；4.定期檢查庫存食材，確保食材新鮮度與安全性，及時處理過期或變質食材；5.負責廚房和食堂的衛(wèi)生與安全，炊具、餐具定期消毒，妥善管理廚房設備，定期維護保養(yǎng)；6.合理控制成本，把控餐標。

任職要求：1.具備3年以上廚師工作經驗，最好有工廠食堂或大型餐飲機構工作經驗；2.熟練掌握常見菜系的烹飪技巧，能夠獨立完成大鍋菜與小鍋菜的制作；3.具備良好的食品安全與衛(wèi)生意識；4.具備較強的責任心、服務意識和成本意識；5.45-55歲，初中及以上學歷。