職位描述:
1、負責門店生日蛋糕制作及裱花工作,確保出品質(zhì)量。
2、能夠按照顧客的要求制作完成各種蛋糕。
3、維護操作間的衛(wèi)生與整潔,保證食材新鮮和食品安全。
4、上級安排的其它工作內(nèi)容。
崗位要求:
1、有裱花工作經(jīng)驗,會獨立熟練制作生日蛋糕,會蛋糕胚烘焙裱花等工作。
2、熱愛烘焙行業(yè),有良好的衛(wèi)生習慣,工作積極認真。
3、有良好的審美能力、學習能力強、色彩搭配能力及服務(wù)意識,注重細節(jié),責任心強,有團隊精神。
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