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食品研發(fā)工程師(香脆椒,糟辣椒)

7千-1.4萬
  • 遵義紅花崗區(qū)
  • 3-5年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

調味品研發(fā)調味品糟辣椒香脆椒
崗位職責:(香脆椒,糟辣椒)
1、按照公司研發(fā)規(guī)劃,對新產(chǎn)品研發(fā)方向提出建議或策劃方案,并進行樣品的制作及定型;
2.、配合改良現(xiàn)有產(chǎn)品生產(chǎn)工藝、配方、進一步提高產(chǎn)品品質以及產(chǎn)品升級更新研究相關工作;
3、對產(chǎn)品性能指標進行驗證,制定和完善各種食品的標準、生產(chǎn)工藝及操作規(guī)程標準;
4、負責公司重要客戶的產(chǎn)品升級及產(chǎn)品研發(fā)工作;
5、參與質量及食品安全相關體系的建設和持續(xù)改進;

任職要求:
1. 食品工程或類似專業(yè)者優(yōu)先;
2. 在火鍋底料、醬料、辣椒油制品方面有充足的經(jīng)驗,具有調味品開發(fā)研究工作經(jīng)驗3年以上,具備扎實的調味品研發(fā)相關專業(yè)理論知識和較強的操作技能;
3. 熟悉食品質量管理、食品安全管理體系相關內容和相關食品生產(chǎn)標準;
4. 掌握各類調味品原輔料特性,調味品添加劑使用標準和效用,以及食品包裝知識;熟悉較多的食品生產(chǎn)流程與工藝要求,調味品加工設備相關知識;
5. 熱愛食品研發(fā)工作,對當今調味品市場有一定的了解和分析;
6. 思維活躍、善于創(chuàng)新與發(fā)現(xiàn),品德優(yōu)良,具有良好的團隊協(xié)作和溝通能力,樂于溝通分享;
7、認同紅滿坡企業(yè)文化;


職位福利:節(jié)日福利、創(chuàng)業(yè)公司、定期體檢、員工食堂


職位亮點:晉升空間大

工作地點

蝦子鎮(zhèn)辣椒城

職位發(fā)布者

許紅單/人事經(jīng)理

昨日活躍
立即溝通
公司Logo遵義紅滿坡農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
遵義紅滿坡農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是一家集辣椒種植、研發(fā)、加工、貿(mào)易為一體的復合型企業(yè)。注冊資金4000萬元,是遵義辣椒產(chǎn)業(yè)集團有限公司下屬混合所有制企業(yè)、全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化示范基地、貴州省高成長型企業(yè),遵義市市級龍頭企業(yè)。公司斥資1.2億自建3.8萬余平方米標準化廠房及冷鏈中心,投入3000余萬元引進自動化生產(chǎn)設備。產(chǎn)品涵蓋紅油、辣椒醬、辣椒面、香脆椒、原切辣條、干辣椒原料、香辣蘸料干碟、川黔調味品及火鍋底料、醬料、醬腌菜及OEM/ODM業(yè)務。全國知名火鍋、燒烤、中餐等餐飲品牌、大型鹵制品及調味品供應商。紅滿坡在辣椒領域擁有多項發(fā)明專利和注冊商標,先后榮膺“貴州省高成長型企業(yè)”、“全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息示范基地”、“貴州省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營省級龍頭企業(yè)”等多項榮譽。
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