更新于 1月9日

餐飲店長

6千-8千
  • 太原小店區(qū)
  • 3-5年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廳酒店
崗位內(nèi)容:
1. 負(fù)責(zé)餐廳的日常經(jīng)營管理,包括制定和執(zhí)行預(yù)算、衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)。
2. 領(lǐng)導(dǎo)和管理員工,協(xié)調(diào)和合作,確保團(tuán)隊(duì)高效運(yùn)作。
3. 維持良好的客戶關(guān)系、滿足客戶需求、增強(qiáng)客戶滿意度。
4. 處理日常運(yùn)營中涉及人員、設(shè)備、食材等方面的問題,及時采取相應(yīng)行動。
5. 通過分析銷售數(shù)據(jù)和市場趨勢等信息,制定并更新經(jīng)營計劃。

任職要求:
1. 具有餐飲相關(guān)行業(yè)背景,3年以上管理經(jīng)驗(yàn)。
2. 具備良好的團(tuán)隊(duì)管理和溝通技能,能夠有效地領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)不同部門的員工。
3. 善于解決問題、決策迅速、對經(jīng)營數(shù)據(jù)進(jìn)行分析且具有良好的商業(yè)頭腦。
4. 具備優(yōu)秀的客戶服務(wù)技能和卓越的人際交往能力,為客戶帶來無與倫比的體驗(yàn)。
5. 熱衷于學(xué)習(xí)和自我發(fā)展,并具備熟練使用辦公軟件的能力。

工作地點(diǎn)

太原學(xué)府街美侖酒店

職位發(fā)布者

王先生/經(jīng)理

剛剛活躍
立即溝通
太原榕行酒店管理有限公司
太原榕行酒店管理有限公司,隸屬“榕行投資集團(tuán)”。榕行投資,總部設(shè)立在北京,下轄太原榕行酒店管理有限公司、北京榕行科技有限公司、山西榕行文化產(chǎn)業(yè)有限公司、海南柏梵酒店管理有限公司、??陂判芯频旯芾碛邢薰?、山西糖菓娛樂有限公司和呂梁糖果文化傳播有限公司。集團(tuán)重點(diǎn)發(fā)展的業(yè)務(wù)板塊有酒店產(chǎn)業(yè)、娛樂產(chǎn)業(yè)、文旅和傳媒產(chǎn)業(yè)、金融投資。業(yè)務(wù)范圍覆蓋環(huán)京津冀、長江三角洲、珠江三角洲等經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略要地。酒店業(yè)是榕行未來5-10年的重點(diǎn)戰(zhàn)略發(fā)展產(chǎn)業(yè),集團(tuán)旗下已有3個自主酒店品牌,其中“芒果水晶”定位中端精品酒店;“柏梵”定位中高端商務(wù)酒店;“蘇蓮?fù)小倍ㄎ晃幕囆g(shù)型酒店。太原榕行酒店管理有限公司位于山西省太原市,依托集團(tuán)公司自營酒店品牌,主要負(fù)責(zé)“芒果水晶”品牌在太原的項(xiàng)目落地,目前正在籌備“芒果水晶酒店太原長治路店”,該店位于長治路196號(原金盛元大酒店),其中(二層為大型餐廳及茶吧、咖啡廳;三層大型會議室及多功能劇場廳等;四層為私教健身房等;五至十二層酒店客房)。集團(tuán)將依托“芒果水晶”的品牌優(yōu)勢和設(shè)計優(yōu)勢,以中高端精品酒店的品質(zhì)要求精心打造。該門店目前計劃于2021年6月左右投入正式運(yùn)營,屆時,將攜濃濃的海南風(fēng)情為山西人帶來南國的浪漫?!懊⒐А本频?,由榕行投資集團(tuán)出資設(shè)立,其品牌設(shè)計來自國內(nèi)知名專家關(guān)雪侖團(tuán)隊(duì);管理團(tuán)隊(duì)來自國內(nèi)各大星級精品酒店并深諳酒店經(jīng)營之道?!懊⒐А本频甓ㄎ挥趪鴥?nèi)中端的商務(wù)精品型酒店,提供品質(zhì)化、個性化的產(chǎn)品和服務(wù)。酒店的設(shè)計融合了海南當(dāng)?shù)氐娜宋暮偷乩盹L(fēng)貌,傾力打造了情侶風(fēng)格、夢幻海洋風(fēng)格、現(xiàn)代智能風(fēng)格、豪華庭院房等多重風(fēng)格。“芒果水晶”酒店品牌源于海南,立足珠三角經(jīng)濟(jì)區(qū),設(shè)立了卓越的會員管理服務(wù)體系。專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)在總公司層面構(gòu)建了成熟的設(shè)計模式、客戶評估模型、CRM客戶服務(wù)體系、芒果會員服務(wù)體系;通過結(jié)合大數(shù)據(jù)及現(xiàn)代客戶服務(wù)的需求,建立芒果水晶獨(dú)有的運(yùn)營模式,逐步搭建其直營模式、特許經(jīng)營授權(quán)模式、委托管理模式的專業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì)。未來3至5年,是“芒果水晶”系列酒店迅猛發(fā)展的階段,酒店在發(fā)展中也不斷完善和提升服務(wù)創(chuàng)新能力,順應(yīng)國內(nèi)中端精品酒店高速發(fā)展的浪潮。文旅和傳媒產(chǎn)業(yè),將為集團(tuán)文旅產(chǎn)業(yè)開展業(yè)務(wù)拓展、策劃推廣,同步發(fā)掘同業(yè)優(yōu)質(zhì)企業(yè),完成產(chǎn)業(yè)重組和并購。2020年,酒店文旅板塊開始承辦山西省文化和旅游廳、山西廣播電視臺聯(lián)合主辦的“唱游三晉”山西省原創(chuàng)音樂推廣活動,有力地宣傳推廣了大美山西,以其時尚新穎、更接地氣的形式和內(nèi)容,人民群眾廣泛參與,社會各界高度評價,許多歌曲被持續(xù)傳唱,省內(nèi)外媒體廣泛關(guān)注、跟蹤報道,其中,山西日報開辟專欄對“唱游三晉”活動進(jìn)行跟進(jìn)解讀。
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