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西餐廚師

6000-12000元
  • 嘉興桐鄉(xiāng)市
  • 1-3年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招30人

職位描述

西冷西熱
職位描述崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃;
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴;
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高;
任職資格:
1、身體健康、精力充沛,二年以上星級(jí)酒店廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn);
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)
4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)

工作地點(diǎn)

烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)

入職公司信息

  • 入職公司: 烏鎮(zhèn)旅游股份有限公司
  • 公司地址: 嘉興桐鄉(xiāng)市浙江省嘉興市桐鄉(xiāng)市石佛南路18號(hào)烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)
  • 公司人數(shù): 1000-9999人

認(rèn)證資質(zhì)

  • 人力資源服務(wù)許可認(rèn)證

    人力資源服務(wù)許可證是由國(guó)家人力資源與社會(huì)保障相關(guān)部門頒發(fā),代表人才經(jīng)紀(jì)人所在企業(yè)可以合法開展人力資源相關(guān)業(yè)務(wù)的資質(zhì)證件。展示該標(biāo)簽代表該企業(yè)發(fā)布此職位時(shí)已上傳《人力資源服務(wù)許可證》或《人力資源服務(wù)備案證書》并經(jīng)由平臺(tái)審驗(yàn)通過(guò)。

職位發(fā)布者

王琳/人事經(jīng)理

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嘉興鴻創(chuàng)人力資源有限公司
公司自成立以來(lái),一直秉承創(chuàng)新、合作、誠(chéng)信、專業(yè)、服務(wù)的企業(yè)精神,銳意進(jìn)取、追求卓越,始終關(guān)注為企業(yè)解決實(shí)際的人力資源戰(zhàn)略問題,創(chuàng)造最大化價(jià)值,薈萃業(yè)界精英,將先進(jìn)的信息技術(shù)、管理方法及企業(yè)經(jīng)驗(yàn)實(shí)際相結(jié)合,幫助企業(yè)提高管理水平和服務(wù)能力,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中始終保持競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)快速、穩(wěn)定地發(fā)展,令用戶得到最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和最好的投資回報(bào)。多年來(lái)公司業(yè)績(jī)呈良好發(fā)展態(tài)勢(shì),在各行各業(yè)有著廣泛的客戶群。公司始終本著“以信為本,以質(zhì)取勝”的宗旨,著眼于市場(chǎng)需求,高瞻遠(yuǎn)矚,憑借多年來(lái)辛勤耕耘和守信的經(jīng)營(yíng),以及廣大客戶的支持,贏得了業(yè)界和顧客的一致好評(píng)和信任。公司十分注重員工素質(zhì)的培養(yǎng),竭力增強(qiáng)員工工作技能和服務(wù)質(zhì)量,大力培養(yǎng)員工團(tuán)隊(duì)意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)及服務(wù)意識(shí),在各崗位上已薈萃了一大批訓(xùn)練有素的員工隊(duì)伍,在各服務(wù)單位也贏得了較好的口碑,現(xiàn)已發(fā)展為本地人力資源行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。鴻創(chuàng)全心為企業(yè)和員工、服務(wù)對(duì)象提供“五心”服務(wù):熱心為每個(gè)員工、服務(wù)對(duì)象排憂解難;真心為企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);耐心對(duì)待每個(gè)企業(yè)和員工的需求;細(xì)心處理每個(gè)企業(yè)和員工遇到的問題;貼心為企業(yè)和員工提供最優(yōu)服務(wù)!企業(yè)使命:做對(duì)社會(huì)有貢獻(xiàn)的人力資源企業(yè)。公司遠(yuǎn)景:成為最有價(jià)值的人力資源公司。公司宗旨:為求職者找到最適合的工作,為企業(yè)找到最滿意的員工。鴻創(chuàng)致力為企業(yè)在用工的道路上排憂解難!相信您的信任與本公司的實(shí)力將為我們帶來(lái)共同的成功。希望我們能達(dá)成互利共贏的共識(shí),從而建立良好的合作關(guān)系,嘉興鴻創(chuàng)人力資源有限公司期待與您的合作!
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