職位描述：
1、負(fù)責(zé)制定并監(jiān)督實(shí)施實(shí)驗(yàn)室管理手冊(cè)、操作規(guī)程和作業(yè)指導(dǎo)書等SOP文件，確?；?yàn)員按要求操作；制定檢驗(yàn)計(jì)劃并監(jiān)督執(zhí)行，指導(dǎo)和糾正檢驗(yàn)過程中的異常問題；
2、負(fù)責(zé)組織實(shí)驗(yàn)室原始記錄管控，形成良好的追溯記錄；對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果負(fù)責(zé)，確保原料和成品檢驗(yàn)合格后放行；處理檢驗(yàn)結(jié)果異常，確保結(jié)果客觀性，并跟進(jìn)異常物料的妥善處理；
3.、負(fù)責(zé)維護(hù)保養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室檢測儀器，安排第三方檢定；組織產(chǎn)品委托型式檢驗(yàn)工作；
4.、負(fù)責(zé)更新檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)，定期與國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比對(duì)；組織實(shí)驗(yàn)室年度比對(duì)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證檢測能力，保證結(jié)果準(zhǔn)確性和穩(wěn)定性；
5.、負(fù)責(zé)管理實(shí)驗(yàn)室易耗品；組織化驗(yàn)員落實(shí)實(shí)驗(yàn)室6S管理；
6.、按時(shí)按質(zhì)完成上級(jí)交辦的臨時(shí)工作。
要求：
1、大專及以上學(xué)歷，食品檢測或化學(xué)相關(guān)專業(yè)；
2、有全面質(zhì)量管理知識(shí)，懂得靈活使用質(zhì)量管理的相關(guān)工具，有食品檢驗(yàn)工證，有食品質(zhì)量管理體系內(nèi)審員證；
2、有豐富的檢驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí) 、熟悉各類必要檢驗(yàn)工具的使用，有理化和微生物檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)和實(shí)操技能。
本崗位大小周作息，提供吃住，到汕頭市區(qū)有班車。