更新于 1月7日

食堂面點師

6千-7千
  • 杭州錢塘區(qū)
  • 3-5年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

西式面點面包蛋糕食堂蛋糕店面包店
崗位內容:
1. 負責面點制作工序的規(guī)范化、標準化、流程化管理;
2. 制訂面點制作標準操作規(guī)程,確保產(chǎn)品的品質穩(wěn)定性和口感一致性;
3. 提出改進方案,提高面點制作效率,降低成本;
4. 引入新工藝、新原材料、新設備等,推動面點制作技術革新;

任職要求:
1. 具備在連鎖餐飲企業(yè)或面點生產(chǎn)企業(yè)從事面點制作管理三年以上工作經(jīng)驗,具有成功的管理經(jīng)驗,可勝任該崗位;
2. 具備優(yōu)秀的組織能力,較強的執(zhí)行力和分析判斷能力;
3. 為人正直,有責任心,能夠承擔較大的工作壓力;
4. 熟悉面點原材料、設備和行業(yè)發(fā)展情況,對市場趨勢有敏銳的洞察力。

工作地點

浙江大學醫(yī)學院附屬邵逸夫醫(yī)院錢塘院區(qū)1樓

職位發(fā)布者

周女士/招聘專員

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公司Logo浙江瑞新控股集團有限公司
公司于2008年5月8日注冊成立,注冊資金2518萬元,致力于發(fā)展公共基礎設施,如道路、橋梁、隧道及醫(yī)院、機場、車站、辦公寫字樓、商場、住宅小區(qū)等領域的后勤管理服務。公司竭誠為客戶提供專業(yè)的衛(wèi)生保潔、安全保衛(wèi)、設備維護、園林綠化、石材保養(yǎng)、空調清洗、外墻清洗、電梯駕駛、被服收發(fā)、餐飲會務、勞務派遣、物資采購、裝飾裝潢等綜合性后勤管理服務。在醫(yī)療市場,公司還提供運送、導醫(yī)、護理等具有針對性的特殊服務公司秉承“專業(yè)化、標準化、規(guī)范化”的管理服務理念,建立了專業(yè)、完善的服務質量管理體系,并且在2008年9月通過了ISO9001-2008國際質量認證。通過以品質管理為主導的多方位的檢查考核、分析總結、循環(huán)追蹤等方式,以專業(yè)的管理體系,確保服務質量達到高品質,高標準。為后勒服務建立切實可行的標準和流程,并將標準和流程細化成可執(zhí)行可操作的程序,通過計劃和過程管理使標準同質化,使流程模式化。服務的關鍵在于人,優(yōu)秀的人才梯隊是公司核心競爭力的源泉,為此公司長期堅持人才引進與自我培訓并重。目前公司已擁有大量的高素質管理人員,其中獲得工程師職稱的有20人,具物業(yè)管理企業(yè)經(jīng)理職稱的有30多人,其他相關專業(yè)技術人員百余人。在他們的帶領下,經(jīng)過多年努力,公司已擁有一支訓練有素的后勤管理服務隊伍在后勤服務的設備配備上,公司的采購標準是:高效、環(huán)保、便捷的新技術、智能設備。目前公司擁有保潔、安保等的專業(yè)設備已達百套,物流車輛6輛,同時根據(jù)各項目的情況可隨時添置。
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