崗位職責/職位描述 崗位職責： 1. 制定廚房設(shè)備、制冷設(shè)備、機械設(shè)備、空調(diào)維修保養(yǎng)計劃，并督促落實執(zhí)行； 2. 負責管理范圍內(nèi)相關(guān)工作的協(xié)調(diào)、聯(lián)絡。 3. 負責本班組工作安排，給予本班組員工足夠支持，確保他們的工作技能達到要求；培訓和監(jiān)督本班組員工在工作中按照安全規(guī)范進行操作； 4. 及時發(fā)現(xiàn)專業(yè)設(shè)備方面存在的隱患，并進行有效處理； 5. 掌握各種主要設(shè)備的備件情況，合理控制使用，適時編制申購計劃，保證設(shè)備維修的需要。 6. 完成領(lǐng)導交辦的其他事項。 任職要求： 1. 有3年以上制冷維或廚房設(shè)備維修管理經(jīng)驗； 2. 全面掌握日常設(shè)備機修知識和技能； 3. 熟悉廚房設(shè)備維修維保專業(yè)知識，一定的的系統(tǒng)管理能力； 4. 工作責任感強，較好的溝通協(xié)調(diào)能力。 5. 有酒店機電、暖通或廚房設(shè)備維修維保等相關(guān)專業(yè)背景優(yōu)先；具有2年以上的班組管理經(jīng)驗優(yōu)先。