崗位職責(zé)

1. 質(zhì)量檢驗與化驗：

負(fù)責(zé)原料驗收、包材驗收，半成品及成品的理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)、感官指標(biāo)等檢驗工作；

按照企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（企標(biāo)）和國家標(biāo)準(zhǔn)（國標(biāo)）進(jìn)行檢測，確保檢測結(jié)果準(zhǔn)確、可靠；

負(fù)責(zé)實驗室儀器設(shè)備的日常維護(hù)與校準(zhǔn)，確保設(shè)備正常運行。

生產(chǎn)生產(chǎn)設(shè)備和檢測設(shè)備的年度校準(zhǔn)

2. 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（企標(biāo)）管理

參與企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定、修訂及實施，確保標(biāo)準(zhǔn)符合國家法律法規(guī)及行業(yè)要求；

定期對企標(biāo)進(jìn)行內(nèi)部審核，提出優(yōu)化建議。

3. 認(rèn)證相關(guān)工作

參與公司質(zhì)量管理體系（如ISO 9001、ISO 22000、HACCP、GMP等）的建立、實施及維護(hù)；

配合完成相關(guān)認(rèn)證的審核工作，包括文件準(zhǔn)備、現(xiàn)場檢查、問題整改等；

產(chǎn)品標(biāo)簽審核、產(chǎn)品送檢、跟蹤、立項相關(guān)工作。

4. 質(zhì)量監(jiān)控與改進(jìn)

對生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵控制點進(jìn)行監(jiān)控，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)；

參與質(zhì)量問題的調(diào)查與分析，提出改進(jìn)措施并跟蹤落實；

任職要求：

1、大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、化學(xué)、生物工程、檢驗檢測等相關(guān)專業(yè)。

2、2年以上食品行業(yè)質(zhì)量檢驗或化驗相關(guān)工作經(jīng)驗，有燕窩行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先；

3、熟悉企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（企標(biāo)）制定及質(zhì)量管理體系認(rèn)證（如ISO、HACCP、GMP等）流程，此項是必須項，不符合勿投遞