崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)公司調(diào)味料、醬料板塊的日常研發(fā)工作;
2、醬料研發(fā)的相關(guān)原料,熟知醬料研發(fā)的配方結(jié)構(gòu),安全性結(jié)構(gòu),熟知基本的醬料食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求;
3、熟知醬料的生產(chǎn)工藝,有敏銳的配方成本管控意識;
4、協(xié)助業(yè)務(wù)端,為客戶制定方案及落地;
5、能全鏈條的獨(dú)立服務(wù)客戶,對生產(chǎn)環(huán)節(jié)有一定的了解和落地能力;
6、負(fù)責(zé)對銷售人員、大客戶,進(jìn)行技術(shù)研發(fā)、廚商等培訓(xùn)。
崗位要求:
1、從事復(fù)合調(diào)味料,醬料研發(fā)經(jīng)驗(yàn)3年及以上,中西式醬料,快炒醬類研發(fā)優(yōu)先。
2、擁有調(diào)味料、醬料的基礎(chǔ)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)和能力;
3、能適應(yīng)短期出差;
4、40歲以下為宜。