更新于 1月16日

餐飲店長(zhǎng)(連鎖餐飲)

1.1萬(wàn)-1.3萬(wàn)
  • 深圳南山區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

包吃包住商業(yè)保險(xiǎn)五險(xiǎn)績(jī)效獎(jiǎng)金免費(fèi)培訓(xùn)工齡獎(jiǎng)
職位信息

1、 遵守公司各項(xiàng)制度,執(zhí)行上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指示,完成公司下達(dá)任務(wù)。如營(yíng)業(yè)目標(biāo)、毛利、費(fèi)用及利潤(rùn)目標(biāo)等;

2、統(tǒng)籌管理店內(nèi)日常工作,維護(hù)店內(nèi)各種設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)等;

3、負(fù)責(zé)監(jiān)督門店衛(wèi)生狀況、器具的消毒和門店員工的健康狀況;

4、根據(jù)門店的規(guī)模執(zhí)行門店人員定編實(shí)施;

5、負(fù)責(zé)處理門店對(duì)外的交流事宜,與顧客建立良好關(guān)系,了解顧客對(duì)菜品和服務(wù)等問(wèn)題的反饋和投訴;

6、負(fù)責(zé)確保門店員工的各項(xiàng)福利待遇,監(jiān)督管理員工的宿舍;

7、負(fù)責(zé)監(jiān)督和管理門店員工的培訓(xùn)和考核工作;

8、負(fù)責(zé)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作。


崗位要求

1、 大學(xué)??埔陨蠈W(xué)歷;

2、 3年以上連鎖餐飲公司工作經(jīng)驗(yàn)或者3年以上同等崗位經(jīng)驗(yàn);

3、 從事過(guò)知名連鎖餐飲企業(yè)的店長(zhǎng)和日料經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;

4、 要求具有較強(qiáng)的事物分析能力、語(yǔ)言表達(dá)能力和溝通能力、人員培訓(xùn)輔導(dǎo)能力,具有較強(qiáng)的品牌意識(shí),執(zhí)行力強(qiáng);

5、 具有較強(qiáng)的判斷和決策能力、人際溝通和協(xié)調(diào)能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力;

6、 工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn),能有處理突發(fā)事件的能力;

7、 具備良好的職業(yè)道德素質(zhì),抗壓性強(qiáng)。

職位福利:帶薪年假、彈性工作

工作地點(diǎn)

深圳灣1號(hào)蟹仙畫宴

職位發(fā)布者

周女士/人事總監(jiān)

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公司Logo沈陽(yáng)范日道餐飲管理有限公司
沈陽(yáng)范日道餐飲管理有限公司介紹沈陽(yáng)范日道餐飲管理有限公司于2017年底將重心轉(zhuǎn)型定位為高端日料品牌發(fā)展,公司秉承“創(chuàng)新、時(shí)間、舍得”的文化精髓,以品牌創(chuàng)新、與時(shí)俱進(jìn)、食材新鮮、服務(wù)一流為原則,以尋/循“道”文化為發(fā)心,在高端日料發(fā)展過(guò)程中,以單一產(chǎn)品帶動(dòng)多元化產(chǎn)品覆蓋,以專業(yè)化和精準(zhǔn)化的產(chǎn)品定位促進(jìn)市場(chǎng)高端日料產(chǎn)品的研發(fā)和延伸。公司現(xiàn)有旗下品牌:蟹道料理店、膽道料理店、牛道·和牛九食、蠔の神水產(chǎn)、蟹神會(huì)席店、蟹神云上、蟹神唐朝、豆神懷石、眼界板前料理、古道京都老物、瑪咪火爐披薩等,旗下直營(yíng)門店18家,覆蓋沈陽(yáng)沈河區(qū)、和平區(qū)、渾南新區(qū),大連中山區(qū),上海徐匯區(qū),并將持續(xù)擴(kuò)大沈陽(yáng)、上海、大連、深圳、廣州等地的覆蓋范圍。公司以“讓大家下半生比上半生更幸?!睘閳F(tuán)隊(duì)使命,不斷提升企業(yè)社會(huì)使命與責(zé)任感,發(fā)揮個(gè)人長(zhǎng)處、促進(jìn)團(tuán)隊(duì)建設(shè),以品牌戰(zhàn)略發(fā)展為出發(fā)點(diǎn),將產(chǎn)品和品質(zhì)做到極致,以“為提成城市品位開好每一家店!”為社會(huì)使命并踐行。公司以“讓大家下半生比上半生更幸?!睘閳F(tuán)隊(duì)使命,不斷提升企業(yè)社會(huì)使命與責(zé)任感,發(fā)揮個(gè)人長(zhǎng)處、促進(jìn)團(tuán)隊(duì)建設(shè),以品牌戰(zhàn)略發(fā)展為出發(fā)點(diǎn),將產(chǎn)品和品質(zhì)做到極致,以“為提升城市品位開好每一家店”為社會(huì)使命并踐行。
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