1、28-45歲,女性身高163-173CM,男性身高173-183CM;
2、大專及以上學(xué)歷,專業(yè)不限;
3、形象好、踏實(shí)肯干、有敬業(yè)精神,執(zhí)行力、業(yè)務(wù)能力和溝能協(xié)調(diào)能力強(qiáng),能熟練使用辦公軟件;有5年以上同崗位管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
4、有部門全面工作策劃和督導(dǎo)能力,能持續(xù)抓好部門營銷、成本管控和服務(wù)質(zhì)量工作,熟悉餐飲部各模塊的工作流程及標(biāo)準(zhǔn),具有培訓(xùn)和團(tuán)隊(duì)管理能力;
5、能建立并優(yōu)化餐飲服務(wù)流程制度和運(yùn)營重點(diǎn),發(fā)展和維護(hù)與客戶的良好業(yè)務(wù)關(guān)系,有一定的餐飲客戶資源。研究餐飲市場的動態(tài)和顧客的需求,有針對性地開發(fā)和改善餐飲產(chǎn)品及服務(wù);有效制定餐飲各項(xiàng)經(jīng)營預(yù)算、營銷策劃,做好人員調(diào)配、服務(wù)提升、安全管理、工作督導(dǎo)等工作。
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