崗位職責(zé):
1、策略輔助:輔助規(guī)劃所轄產(chǎn)品線長短期策略,并制定年度產(chǎn)品策略及計劃;
2、產(chǎn)品管理:優(yōu)化產(chǎn)品線組合,做好產(chǎn)品生命周期管理(升級、延展、降本、下市等);
3、調(diào)研分析:定期調(diào)研分析行業(yè)市場、競品及用戶需求,并針對性提出產(chǎn)品發(fā)展計劃;
4、產(chǎn)品創(chuàng)意:結(jié)合發(fā)展趨勢、消費(fèi)者需求洞察、銷售需求,提出合理的產(chǎn)品創(chuàng)意;
5、新品開發(fā):協(xié)同供應(yīng)鏈,推動NPD商品化進(jìn)程,按期完成開發(fā)計劃;
6、上市推廣:制定新品上市推廣方案(機(jī)會、人群、定位、價盤、渠道、推廣等);
7、銷售分析:定期跟蹤并分析品類經(jīng)營數(shù)據(jù),提出制定和修改產(chǎn)品營銷策略的建議;
8、銷售培訓(xùn):打磨賣點(diǎn)話術(shù),完善產(chǎn)品手冊,定期進(jìn)行銷售團(tuán)隊培訓(xùn)。
任職要求:
1、統(tǒng)招本科學(xué)歷,年齡30周歲以內(nèi);
2、五年以上餐飲連鎖(>200家,早餐更佳)&預(yù)制菜(公司>3億)產(chǎn)品經(jīng)驗(yàn);
3、具備自有央廚(工廠)&ODM菜品工業(yè)化、商品化經(jīng)驗(yàn);
4、邏輯思維清晰,且具備良好的溝通能力、合作意識及敬業(yè)精神。