職位描述
川菜滇菜云南菜
崗位職責(zé)：
1?、食品制作和管理?：主廚需要全面負(fù)責(zé)食品的制作，包括菜肴的燒制、菜單的制定以及食材的采購和管理；
2、廚房管理和調(diào)度?：主廚需要管理廚房的日常運(yùn)作，包括人員調(diào)度、工作安排以及廚房設(shè)備的維護(hù)；
3、?成本控制和財務(wù)管理?：主廚需要控制廚房的成本，包括食材采購、庫存管理和成本核算；
4、安全和衛(wèi)生管理?：主廚需要負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生管理，確保食品安全和符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
1?、食品制作和管理?：主廚需要全面負(fù)責(zé)食品的制作，包括菜肴的燒制、菜單的制定以及食材的采購和管理；
2、廚房管理和調(diào)度?：主廚需要管理廚房的日常運(yùn)作，包括人員調(diào)度、工作安排以及廚房設(shè)備的維護(hù)；
3、?成本控制和財務(wù)管理?：主廚需要控制廚房的成本，包括食材采購、庫存管理和成本核算；
4、安全和衛(wèi)生管理?：主廚需要負(fù)責(zé)廚房的衛(wèi)生管理，確保食品安全和符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
工作地點
大理三鑫礦業(yè)有限公司
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職位發(fā)布者
段林海/人事經(jīng)理
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深圳盛屯集團(tuán)有限公司公司簡介深圳盛屯集團(tuán)有限公司創(chuàng)建于1993年，以實業(yè)投資為核心，在全球范圍建設(shè)和運(yùn)營實體企業(yè)。自2016年以來，大力發(fā)展能源金屬鎳、鈷、鋰、銅，以勘探采選礦產(chǎn)為依托——上控資源，以冶煉制造新能源及儲能電池原料為延伸--下拓材料，實現(xiàn)了從資源到材料產(chǎn)業(yè)一體化的布局。集團(tuán)旗下盛屯礦業(yè)(證券代碼:600711)和盛新鋰能(證券代碼:002240)擁有兩家上市公司。目前，集團(tuán)直接或間接控股企業(yè)近120家，員工超過12000人，業(yè)務(wù)遍布北上廣深、云貴川、福建、內(nèi)蒙古、香港、新加坡、英國、印尼和非洲等地。
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