崗位職責:
1、依據(jù)部門年度規(guī)劃,負責復(fù)合調(diào)味料新產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品精進、技術(shù)儲備、專項創(chuàng)新項目研究等各項工作,保證公司產(chǎn)品市場競爭力和研發(fā)計劃的有效實施。
2、定期進行市場調(diào)研,收集行業(yè)新品信息,掌握調(diào)味品創(chuàng)新趨勢,并根據(jù)市場趨勢、產(chǎn)品開發(fā)需求,提出新原料、新技術(shù)、新設(shè)備等相關(guān)需求及創(chuàng)新方案。
3、負責相關(guān)原料、配方及工藝標準的制定、新品試機量產(chǎn)等技術(shù)指導(dǎo)工作。
任職要求:
1、碩士及以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程、生物工程等相關(guān)專業(yè);
2、具有復(fù)合調(diào)味品8年以上研發(fā)工作經(jīng)驗,有拌飯醬、炒菜料、沙拉醬等研發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先
3、精通調(diào)味料基礎(chǔ)研究和產(chǎn)品開發(fā)相關(guān)的專業(yè)知識
4、熱愛調(diào)味品研發(fā)工作,有良好的溝通能力和團隊協(xié)作精神,能適應(yīng)短期出差和加班
5、具有較強的總結(jié)規(guī)劃能力和產(chǎn)品分析創(chuàng)新能力