職位描述
中餐廳肯德基麥當勞西餐廳火鍋店百勝
1. 協(xié)助店長做好門店日常營業(yè)報表匯總、活動策劃、營業(yè)數(shù)據(jù)分析等運營管理工作，店長不在店內時，代理店長行使店長的管理職能；
2. 協(xié)助店長做好店內營業(yè)氛圍、人員招聘、員工培養(yǎng)及團隊管理等工作；
3. 協(xié)助店長負責訂貨、排班、產品陳列及增補貨品，督促檢查各崗位工作流程、服務規(guī)程和質量標準等執(zhí)行情況；
4. 負責貫徹落實公司相關制度，協(xié)助店長規(guī)范店員的日常行為規(guī)范，檢查設備維護及使用情況，做好員工儀容儀表、環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、菜品質量、防火安全及突發(fā)事件的處理等工作；
5. 協(xié)助店長草擬各項費用預算，負責日常的日盤、周盤、月盤、固定資產盤點工作，做好成本管控；
6. 負責處理門店內的其他問題。
工作地點
包籠仙·湯汁鮮肉包·八寶粥(南門店)包籠仙
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職位發(fā)布者
徐女士/主管
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莆田市騰盛餐飲管理有限公司騰盛之華萊士成立于福建省莆田市，于2006年開始正式經營和開發(fā)華萊士品牌，是目前經營華萊士的眾多團隊之一。2012年7月份正式成立騰盛餐飲管理有限公司。我們致力于將騰盛之華萊士打造成所有經營開發(fā)華萊士品牌當中最優(yōu)秀的團隊！“打造巔峰團隊，成就非凡夢想！”是我們團隊的共同愿景，是我們努力的方向及目標！騰盛之華萊士目前所管轄餐廳跨六省一市，包括福建、廣東、安徽、四川、江蘇、河南、重慶，已超過1000多家餐廳。在管理模式上，采用系統(tǒng)化程序，以國際化標準和QSC方面的高要求，實行連鎖經營的統(tǒng)一管理。聯(lián)合百事公司、雀巢公司、聯(lián)合利華公司、泰森公司、大用集團、永達公司等國內知名品牌供應商，合作雙贏，共塑華萊士品牌形象！公司強調綠色、環(huán)保、健康的生活，我們力求每一位顧客提供最優(yōu)質、快捷、周到的服務。在不久的未來，我們將以更快的速度在全國開設更多的華萊餐廳！
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