崗位職責(zé):
1、執(zhí)行餐廳經(jīng)理的工作指示,協(xié)助經(jīng)理的日常管理工作;
2、參與各項(xiàng)服務(wù)活動(dòng),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正;
3、負(fù)責(zé)培訓(xùn)和指導(dǎo)服務(wù)員做好相關(guān)服務(wù)工作;
4、負(fù)責(zé)檢查員工的儀表儀容、勞動(dòng)紀(jì)律、行為規(guī)范和工作態(tài)度,使之達(dá)到餐廳要求;
5、掌握餐廳各項(xiàng)管理和服務(wù)政策,了解客戶(hù)相關(guān)需求并能及時(shí)做好就餐服務(wù)工作。
崗位要求:
1、有類(lèi)似崗位工作經(jīng)歷;
2、精通各項(xiàng)接待程序,溝通協(xié)調(diào)能力、解決問(wèn)題能力較強(qiáng);
3、性格開(kāi)朗有親和力,有良好的個(gè)人修養(yǎng),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),作風(fēng)正派。
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